消费者是否喜欢一款饮料，最关键的决定因素是口味。而所谓的口味其实正是来自于其独特的配方。
饮料配方专利几乎所有的饮料品牌都在不断更新饮料的口味和品种，以便吸引消费者，所以在这个味蕾所决定的市场上，说到底配方才是饮料品牌可持续发展的真正基石。
不同的饮料配方通过不断更新原料的组合，或者改进生产工艺，很容易与市面上现有的配方区分开，从而满足“新颖性”的要求；
而饮料通过改良配方实现口味和功能性上的进步也并不难，比如“更加清凉润喉”、“更有去饮料配方专利火凉血功效”、“更有提神醒脑功能”等等，因此能够符合“创造性”的要求；
再加上现代的饮料制品几乎都是工业化生产的，证明饮料配方中各种原料的加减是可以精确地进行标准量化的，并不存在难以实现其“工业实用性”的问题。
因为几乎所有工业国的专利制度都是“以公开换保护”，意味着饮料企业一旦申请了专利之后，配方就必须得公开了。
而配方毕竟是饮料企业的发展基石，当然各家都不愿意自己的一些独家配方被竞争同行获悉，然后进行仿制或改进。
所以，饮料配方作为一种技术秘密保护起来会更好。像知名的几个饮料品牌如可口可乐、张仲元、加多宝等的配方都没有申请专利，而是通过“商业秘密”保护来进行技术保密。
商业秘密是指不为公众所知悉、能为权利人带来经济利益、具有实用性并经权利人采取保密措施的重要财产。
饮料配方专利它既可以是有形的，也可以是无形的。一般来说，像技术信息、工艺程序、配方、内部文件、客户情报，甚至包括产品本身、机器设备（及其改进）等等都属于商业秘密范畴。
饮料产品在口感之外能够吸引消费者的，恐怕就是它的包装设计了。
且不说“看脸的社会”是否是正确的价值取向，在饮料产品上却体现得十分赤裸——越是设计独特、包装鲜明的饮料产品越容易吸引消费者的好奇和注意力。
饮料配方专利而根据外观设计专利的定义——“对产品的形状、图案或其结合以及色彩与形状、图案的结合所做出的富有美感并适于工业应用的新设计”，饮料产品首当其冲可以申请的就是外观设计专利保护。
饮料的瓶、罐、箱、标贴、甚至瓶盖等包装只要符合条件都可以进行申请。
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