厦门云香茶业有限公司***种植加工生产茶叶：铁观音、大红袍、金骏眉等。“云香茶叶”历史悠久、渊源深厚，可追溯于安溪传统茶道世家。于1988年创建现代化公司，以现代化科学管理体制专心经营茶业。
金骏眉茶青在室内静置与搅拌，直至草(嗅)菁味渐失，而香气微扬时，且制茶师变为发酵已发适中后，厦门金骏眉，即可准备杀青(或称为炒青)杀青的目的，就是以高湿来***酵素的活性，***茶叶继续发酵，以免使得气温完全散失而保有半发酵茶类特有的香味。
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1.了解茶叶的特点。茶叶有“五忌”：忌水分含量高，忌接触异味，忌光线照射，忌置于高温环境，忌暴露空间。2、针对其特点做到“四要”：要干燥，要洁净，金骏眉工厂，要避光，要低温。
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金骏眉的保存方法主要分为罐储存法、瓦坛存法、冰箱存法、袋储存法，一般常用的储存方法主要有罐储存法和瓦坛存法，利用密封性的容易能够将金骏眉与周围空气隔离，避免接触空气茶叶发生氧化反应。
金骏眉工厂-云香茶业-厦门金骏眉由厦门云香茶业有限公司提供。厦门云香茶业有限公司（）位于厦门市浦南二路24号云香茶叶。在市场经济的浪潮中拼博和发展，目前云香茶业在其它中拥有较高的知名度，享有良好的声誉。云香茶业取得全网商盟认证，标志着我们的服务和管理水平达到了一个新的高度。云香茶业全体员工愿与各界有识之士共同发展，共创美好未来。
