三亚海鲜广场排名-海鲜广场-明润海鲜

三亚鹿回头附近有什么好吃的海鲜

明润海鲜的第三分店。地址位于：三亚市南边海路837号，与美丽的凤凰岛相望。我想明润海鲜的第三分店完全符合你的标准。3000平米大型海鲜餐厅，口碑好，并且秉承明润海鲜十来年的经营理念，不欺客、不宰客、不骗客、不缺斤、不少两、不更换客人海鲜（厨房随时欢迎顾客参观）、不虚标价格、不用花哨的方式促销、不诱导客人消费、保持薄利多销。******重要的是海鲜做的也好吃。

明润海鲜广场

建议一些海鲜的加工方式：

　　1.来海南一定要吃下海南的特色青菜，推荐的就是四角豆，吃起来感觉很脆，开始吃不好吃，后面感觉越吃越好吃，海鲜广场排名，再就是五指山野菜了，也可以尝试下，做好了闻起来很香。吃起来有点像空心菜。

　　2.椰子饭，不知道为什么在街上吃的椰子饭都没有他们家的好吃，老板说椰子饭是自己做的，用的料不一样。椰肉也可以吃。同事倒是比较喜欢吃，个人就觉得椰肉蒸了吃好吃。

　　3.和乐蟹：建议香辣炒，个人口味较重，他们家厨师却是做辣炒的菜味道做的不错，湖南和四川的应该比较喜欢。

　　4.扇贝、带子螺和小象拔蚌：推荐蒜蓉做法，特别是蛏子辣炒的很好吃）

　　5.基围虾：可选白灼和辣炒都很好吃。特别推荐辣炒的做法。

　　6.芒果螺：因为大多数螺肉汆过水后都会缩，芒果螺相对来说算是肉多的吧。这种螺应该算是海螺里面吃的一种。

　　7.龙虾:不建议椒盐吃，椒盐的感觉做出来缩水了很多，后面都是两吃的，头部可以拿来包粥，尾部可以用来清蒸。 或者全部开边蒸也还不错，原汁原味的

来三亚南边海路837号的明润海鲜广场加工海鲜

做法步骤

1. 先用剪刀剪掉虾须，虾枪和虾脚，沿着虾背剪开虾皮，用牙签去除下线后，三亚海鲜广场，用刀将虾背片开虾身的2/3，留下1/3不要断开。将虾背展开后，用刀轻轻的剁几下使虾更平整。

2. 青红辣椒洗净，去掉里面的辣椒籽，切成4cm长的细丝，葱白和姜也同样切成等长的丝，把半个酸柑切成薄片，另外半个留着备用。

3. 将25克吉士粉和玉米淀粉混合均匀，三亚海鲜广场排名，把处理好的虾有虾肉的那一面粘上薄薄的一层粉，有虾皮的那面不要粘粉。

4. 小奶锅中倒入油，油量大约至锅身的2/3处，大火加热，待油温6成热时，放入粘好淀粉的虾，改成中火炸2—3分钟，呈金***即可控油捞出。

5. 平底锅中倒入50ml清水，白醋，挤入半个酸柑的汁液，然后将5克吉士粉加入10ml清水，调均匀后倒入锅中，用中小火慢慢搅拌至汤汁变粘稠。

6. 马上将炸好的虾放入锅中，同时加入辣椒丝，葱丝，姜丝，海鲜广场，酸柑片，放入糖和盐，迅速摇动锅中的虾，使汤汁将虾包裹住即可。