海鲜池怎么样消毒？自来水除氯，自然界的水都含有各种不同的化学物质，这些物质都会影响存***物的存活率，在城市中自来水近乎中性，但含有氯，在用于海鲜存养时一定要除氯后方可使用。消除氯的方法，***简单的是晾晒法，把水预先搁置3天后再用；在缺乏光照的地方，要存放一星期才可使用。另外可采用化学法去氯，常用的去氯***有硫dai***钠（俗称海波）其反应方程式为：Na2S2O3 4CL2 5H2O====2NaHSO4 8HCL在一般条件下，超市海鲜池订做，这个反应速度非常快。硫dai***钠在水中溶解之后，稍加搅拌，反应即可完成。硫dai***钠的用量要根据水中游离氯的含量而定，饭店海鲜池定做，一般用量为10kg自来水加入1g硫dai***钠。
?海鲜池中的灯光选择方法：
一般来说海鲜池是不需要灯光照明的，但如果需要既作观赏又做养殖的海鲜池，民么灯光的选择就成为必然了，海鲜池中灯光的选择也是要讲一定科学的，在理想的设备中，芜湖海鲜池，灯光应出自自然，并且能够增加海鲜池的色彩和外观，但强度必需要以适合海鲜的养殖为宜，要想达到这一平衡，必需要事先对海鲜池进行规划和设计。 在海鲜池中的灯光虽然不常用到，***海鲜池定制，但海水鱼缸中的灯光却多得眼花缭乱，有非常多的灯光设备可供应我们选择，一般我们选用达到良好养殖效果的灯光就可以了，颜色选蓝色比较好。
海鲜池人员的操作规程：1、交班，① 需将当天厨房领料单、销售记录、机组运行记录、海鲜损失记录一起交于下一斑；② 检查上一班交班事项的处理结果，作好交班记录；③ 若当班发现处理不好的问题，需下一班帮忙解决处理的应写在交班本上或通报上司。④ 当班时接上司新指令，记录交接。2、接班，① 看交班本，理解上司新指令；② 查看水温、盐度等数据及过滤系统情况是否正常；③ 保护好用具及测量仪器；④ 若发现仪器、用具损坏应及时报告，以作出合理解决。
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