鸭油
鸭油就是鸭子的脂肪,以鸭子体内白色固体为代表，鸭油的胆固醇相对其他动物油含量比较低，远远低于其它动物油，是动物油中比较利于***健康的。鸭油的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸的比例较好，比较接近理想值。鸭油中的胆固醇还是******细胞的重要成分，是合成胆汁和某些***的重要原料。
【性质】温
【五味】甘
【热量】200.00大卡(836千焦)/100克
【***】提高***力,润肠,养阴补虚
鸭油营养素含量(每100克)
胆固醇(mg) =83.00
***A(mg) =71.00
视黄醇(mg) =71.00
脂肪(mg) =99700.00[1]
1鸭油、食用油的消费趋势编辑食用油的消费将由散装油向小包装精致油方向发展。这样小小的转变将造就一个市场容量超过200亿，年增长速度超过30%的小包装食用油大市场。而中国油脂产业总体增长大约在5%-6%，小包装油的增长幅度远远高于散油的平均增长。现阶段，小包装油已在城市市场打开销路，并逐步向农村市场渗透。
将检疫合格的动物***和***通过导热油炉于200摄氏度炼制2小时，经过沉淀、过滤后得到纯净动物油脂，呈橙***半透明液体状态，冷结后呈白色膏状物。
理化指标
酸价≤5mgKOH/g
水分≤1%
过氧化值≤5mmol/kg
丙二醛值≤5mg/kg
苯并芘≤10ug/kg
皂化值≥190mg/g
碘值≥45-70g/100g
纯净油脂代表作
宏润油脂***和省内多家知名肉食加工企业建立了合作伙伴关系，以保证新鲜动物脂肪的原料
供应。我们倡导提供纯净油脂，创造客户价值的理念，源源不断地为客户供应具有竞争优势的优
质动物油脂。经过两年多的努力，宏润油脂以内容纯净，色泽纯正在饲料企业中享有良好口碑。
动物油脂的主要特点和适用范围
1 含有丰富的能量，是蛋白质和碳水化合物的2倍，补充饲料能量值。
2 提高饲料的适口性，改善饲料品质。
3 油脂还具有一定的粘性，可降低粉尘，有利于颗粒饲料成型。
4 在肉鸡饲料中添加2％一4％的油脂可显着提高日增重；蛋鸡产蛋期饲料中添加1％-2％的油脂，
也能明显提高产蛋率和蛋壳质量。
5 在***末期与哺乳期的种猪饲料中添加油脂，可改善出生时体重小的仔猪的生存率。
6 广泛应用于畜禽、水产、宠物饲料。