四、高温蒸煮袋如何适应内容物包装及灭菌工艺的要求
高温蒸煮袋***终要经受住内容物的包装工艺及后续的灭菌工艺的考验，所以这个条件对其影响很大。***终包装和灭菌处理完成的成品，必须是袋面平整，包材本身无收缩起皱、起泡、无离层、无渗漏等现象。下面是要注意的***：
1、根据内容物的形态和性质选用合适的材料和结构，如固态、液态或固液混合态要选用不同的材料结构，有骨头、有刺的肉类内容物高温蒸煮前后均不能扎破袋子。如果内容物的酸碱性有差别，也要根据需要调整袋子材料结构和材料规格。
2、食品企业在批量使用蒸煮袋前，要对蒸煮袋性能通过模拟试验来确认。因为内容物的理化特性影响，在高温下可能发生变化而产生新物质，有可能在蒸煮袋层层之间渗透从而引起蒸煮袋包装性能的下降。
3、选择合适的包装封口温度使封口牢固，防止蒸煮过程中此处漏料，在冷却过程中防止冷却水中的菌渗入污染。
4、如果不是抽真***装，要注意控制包装内残留的气体量，能做到比例适中，八边封包装袋厂家，残留量基本一致，八边封包装袋厂，不然在蒸煮过程即使有反压，残留气体量多的袋子也会胀破。
5、确定稳定的高温灭菌工艺条件，比如按标准蒸煮条件为121℃耐温40min，制作蒸煮袋的各类材料在达到121℃时已到所能承受的极限，干果用八边封包装袋，如果温度和时间过多超出这个工艺条件，较难保证蒸煮袋的某些性能不受***，如浅色油墨变色，八边封包装袋，复合强度严重衰减，热封强度降低等。
6、注意材料变化对包装物的影响，比如蒸煮后的RCPP变硬，材料中的添加剂析出等，评估蒸煮后和蒸煮前的物理性能变化的影响，还要注意对内容物卫生性的影响。
7、防止仓储和运输过程中发生的破包漏气，尤其是抽真空的蒸煮袋。一般蒸煮后的会变硬，抽真空的折痕处易发生漏气问题，这需要从选材和工艺上加以解决。
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