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青贮饲料制作38~52天后，即可开使用，优质的青贮饲料应该是，颜色黄绿，柔软多汁，气味酸香，适口性好。青贮料开窖使用应从背风的一头开始，逐渐向另一侧，从上往下分层取用，切勿***打开，严禁掏洞取草，尽量减少与空气的接触面。取后要盖好，防止日晒、雨淋和二次发酵，冬季取出的青贮料应放在牛舍内，防止冻冰，夏季应边喂边取，防止发生霉烂变质。发霉变质的烂草不能饲喂家畜，取出后不要抛撒在窖的附近，应及时送到肥料堆去制作肥料。青贮 饲料的用量，应视牛的品种、年龄、用途和青贮饲料的质量而定，除高产 乳牛外，一般可将其作为***粗饲料使用，但应注意不要喂量过大造成拉稀。开始饲喂和停止饲喂时要有一个渐进的过程。通常喂量， 乳牛20~30千克，役牛10~15千克，种公牛、 肉用牛5~12千克。断奶后的生长肉牛3~6月龄每日每头可喂青贮料5~10千克，6~12月龄10~15千克，12~18月龄15~20千克。另外还要给予干草和精料来综合平衡 养分。
花生秧制作青贮饲料的方法：1、及时收获运输：花生成熟后及时收获，并将花生秧及时运输到青贮地点，以防耗时过长造成水分蒸发。2、将花生秧粉碎：将花生秧粉碎或切成2～3厘米的小段，以利于装窖时踩实、压紧、排气，同时沉降也较均匀，养分损失少。此外，切短的植物***能渗出大量汁液，有利于乳酸菌生长，加速青贮过程。3、混匀物料装窖：5吨花生秧用金宝贝青贮发酵剂1公斤。将发酵剂用米糠（麦麸皮或玉米粉）按1：10左右的比例稀释混匀。花生秧水分调至60～70%（水分判断办法：手抓一把物料，见水印不滴水，落地能散开却可），然后开始装窖，随装随踩，一边装花生秧，一边撒发酵剂，每装30厘米左右踩实1次，尤其是边缘踩得越实越好，尽量1次装满全窖。4、严格密封发酵：装填量需高于边缘30厘米，以防青贮料下沉。发酵过程应确保密封良好。采用塑料薄膜覆盖法制作青贮时，应注意***后覆盖塑料薄膜后压土或压上其他重物，薄膜应严格密封，防止漏气。一般3-4周即可发酵完成。