这些错误不能犯
误区1：来回洗涤家用器具
“清洁的时候看到哪个角落的家用器具需要清洗了，就马上搬到洗涤区去冲洗，这样的办法费时费力、又有二次污染。”居优家政的高阿姨说。实际上，一些***保洁员的办法是直接准备好洗涤剂或是湿抹布，在清洁的过程中直接“解决问题”；“例如清洁房间时，用随身携带的小工具拆卸下一些灯罩等房间用具，直接用水清洗或用抹布擦干净，这样可以提***率和清洗的干净度。”
误区2：洗涤剂浓度越大越好
使用洗涤剂时，不一定是浓度越大洗涤效果越好。实际上，若洗涤剂的浓度超过临界浓度时，因为浓度过高反而容易产生洗涤剂残留，很容易出现擦不净或形成线条痕迹的可能。其实提高洗涤剂的温度如用温水稀释等办法，反而可以更好地发挥其祛除污垢的作用。
·这些窍门你要懂
热杯盘会在家具漆面留下一圈烫痕，用煤油、酒精、花露水或浓茶蘸湿的抹布擦拭即可；也可涂抹一层碘酒或凡士林油，隔两日再用抹布擦拭即可。
家具上的商标擦掉后会留下不干胶的残留物，可用粗橡皮擦去，效果不错。地板上的口香糖也尝试这种方法。
家中白色桌面、白色椅子很容易弄脏，不妨试着用牙膏挤在干净的抹布上轻轻一擦污痕便会去除。但注意用力不要太大，以免勿伤漆面。
如果家具漆面擦伤但未触及木质，可用同家具颜色一致的蜡笔或颜料在创面涂抹覆盖，再用透明的指甲油薄薄抹一层即可。
1、设置专用的餐饮具清洗、消毒、保洁区域(或专间)及设备，玻璃清洁电话，清洗消毒设备设施的大小和数量应能满足需要。
2、餐饮具清洗消毒水池应专用，与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。采用化学消毒的，至少设有3个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。
3、接触直接入口食品的餐饮具使用前应洗净并消毒，不得使用未经清洗、消毒的餐饮具。不得重复使用一次性餐饮具。
4、餐饮具做到当餐回收，当餐清洗消毒，不得隔顿、隔夜。
5、餐饮具应热力方法进行消毒，严格按照“除残渣、碱水（或洗涤剂）刷、清水冲、热力消、保洁”的顺序操作。使用化学***消毒的严格按照除残渣、碱水（或洗涤剂）刷、清水冲、***泡、清水冲、保洁的顺序操作，并注意要彻底清洗干净，防止***残留。
参考资料：百度百科-餐饮具集中消毒单位卫生监督规范
餐具清洗消毒制度
1．餐具、菜具、熟食容器等餐后应立即清洗消毒，做到使用一次，清洗消毒一次。
2．负责餐具消毒工作的专职人员应身体健康、工作认真。
3．餐具清洗消毒必须严格按规定的程序操作。热力消毒程序：一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁；***消毒程序：一刮、二洗、三消毒、四冲、五保洁。
4．餐具消毒应做到下列要求：
热力消毒：煮沸蒸汽100℃蒸30分钟。
远红外120度℃，15～20分钟。。
***消毒：有效氯浓度250PPM，消毒时间5分钟。
5．消毒完毕的餐具、茶具等应立即放于清洁的橱、柜内保洁，防止再污染。
6.厨房内使用的食品容器、用具，必须在容器洗刷槽内洗刷，洗刷后置于消毒器内进行消毒，未经清洗消毒的容器、用具不得使用。
1、家庭清洁用品：
拖把、尘推、扫帚、畚箕、垃圾袋、垃圾篓、垃圾桶、清洁刷、手套、鞋套、清洁剂、擦巾、卫浴用品、百洁布、百洁垫、清洁球、泡棉、玻璃擦、鸡毛掸、漂白剂、地板清洁用品、口罩、卫士护理用品、棉签、牙刷、去异味***系列产品、空气清洁用品、吸尘器、刮窗器等。
2、家庭清洗用品：
●洗涤用品类：各类洗衣粉、洗衣乳、水洗剂、肥皂、香皂、药皂、增白皂、皂粉、洗发精、沐浴液、牙膏、洗洁精、清洗剂、洗涤剂、洗手液、洁厕液、各种污渍处理剂等。
●洗衣用品类：衣架、衣夹、塑料衣架、木衣架、金属衣架、植绒衣架、折叠衣架、裤架、晾晒篮、晾衣绳、洗衣刷、衣帽刷、挂钩/粘钩、洗衣篮、洗衣袋、熨烫衣板、盆、桶等。
3、宾馆、酒店清洗用品及设备：
清洁剂、杀菌剂、催干光亮剂、气雾剂、除臭剂、净水剂、漂白剂、消毒机、消毒柜、洗碗机、皂液机、干手机、擦鞋机、洗涤设备、熨烫设备、保洁桶、清洁与房务车、地板蜡系列、各种墙面地面石材、地毯养护产品及设备等。
4、工业、商业清洁清洗用品及设备：
工业清洗设备（高压清洗机、地毯清洗机、蒸汽清洗机、管道清洗机、激光清洗机、超声波清洗机、干冰清洗机）、清洁设备；通风净化除尘设备；风道清洗、消毒设备；压力与表面设备；公共环卫设备；高空作业平台、清洁工具、汽车清洁用品、除锈剂、清洁防护用品等。
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