客人在房间用正餐的情况是很少的,宴会保温餐车,但也有客人因某些原因在客房用午餐或晚餐。其服务程序和方法同早餐服务基本相同,但需要注意以下方面:
酒店客人在房间用正餐,如果是全餐服务的话,需提前1~2小时订餐。服务员要事先了解客人所订的食品和饮料,开餐前准备好餐具、餐纸或口布,用保温餐车连同菜汤及面包送到房间。这时要做好铺台服务,根据用餐人数铺台,擦好餐桌、摆好茶具、口布或餐纸。
客房正餐上菜服务员与餐厅有所区别,在汤菜和面包或点心送去后,第二次送主菜,如肉类、鱼类、禽类及各种炒菜。主菜尽可能用餐车或托盘一次送人房内。同时送上酒类或其他饮料。
1、嘉英联保温餐车全不锈钢设计,美观大方,易清洁
2、嘉英联保温餐车采用热风循环送风加热方式,温度均匀
3、嘉英联保温餐车具有保温保湿功能,且温度可调
4、嘉英联保温餐车能延长食物保鲜及存放时间
5、嘉英联保温餐车容量大,手推保温餐车,功耗小
6、嘉英联保温餐车运送安全
嘉英联保温餐车“节能,环保,安全”是嘉英联的基本要求,优质的产品、合理的价格、良好的信誉、完善的***服务是炬明的郑重承诺。嘉英联愿与新老客户携手合作,谋求共赢,促进和推动中国烹饪文化的进步和厨具行业的发展。
嘉英联保温车材料的作用有以下几点:
一、保温层材料具有较低的导热系数,保温宴会餐车,保温隔热性能比较好,南宁市保温餐车,可以代替大量传统材料。
二、保温材料可以改善工作生活环境,改善室内舒造度,节给能源。
三、保温材料用二建筑的外围护结构,可改变建筑结构的运动状态,延长建筑的使用寿命。
比较常用的有:玻璃棉制品、维耐隔热毯、绝热泡沫玻璃、聚氨酯等。
玻璃棉制品的用途:
空调保温、风管保温、钢结构保温、锅炉保温、除尘器、蒸汽管道保温等。
绝热泡沫玻璃的用途:
建筑墙体保温、楼宇屋顶等节能防水应用。
各种烟道内衬和工业窑炉的保温应用。
各种民用冷库、库房和地铁、隧道等基础绝热应用。
高速公路、机场和建筑等基础隔离层应用。
游泳池、渠坝等防漏防蛀工程。
中低温制药绝热系统。
船舶业舱板保温应用。
聚氨酯的用途:
冷库、冷藏车或保鲜箱。 彩钢夹芯板隔热层等。
手推保温餐车-嘉英联(在线咨询)-南宁市保温餐车由广州创联商用厨具有限公司提供。广州创联商用厨具有限公司(op)在炊事、烘焙设备这一领域倾注了无限的热忱和热情,嘉英联一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场,衷心希望能与社会各界合作,共创成功,共创辉煌。相关业务欢迎垂询,联系人:凌总。