企业资质

湖北省钟祥市明阳食品有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:湖北 荆门
联系卖家:胡盼
手机号码:15271770008
公司官网:www.zxmysp.com
企业地址:钟祥市工业园区郢冯路19号
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

钟祥市明阳食品有限公司于2002年10月成立,位于钟祥市工业园襄汉路71号,现有资产总额1600万元,其中固定资产81O万元,职工人数110人,其中大专8人,高段职称15人,中级职称25人,科研3人。年生产能力蟠龙菜,葛粉500吨,鱼糕500吨,豆制品100吨。创造以来,充分利用当地生猪资源优势以生......

纯手工蟠龙菜批发-蟠龙菜批发-钟祥明阳食品有限公司

产品编号:718986932                    更新时间:2019-06-23
价格: 来电议定
湖北省钟祥市明阳食品有限公司

湖北省钟祥市明阳食品有限公司

  • 主营业务:蟠龙菜,葛粉,鱼糕,鲊粑粑,香干子
  • 公司官网:www.zxmysp.com
  • 公司地址:钟祥市工业园区郢冯路19号

联系人名片:

胡盼 15271770008

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产品详情






蟠龙菜是钟祥三绝之一

钟祥市明阳食品有限公司创造以来,充分利用当地生猪资源优势以生产钟祥传统肉制品蟠龙菜为主。优质的原料是生产优质产品的基础和保证,多年来公司大力发展订单农业,公司与农户方式合作,签订购销合同4000多份,带动当地农业养殖3600户,为现代农监发展和新农村建设作贡献。


钟祥饮食文化源远流长。钟祥菜形成上千个菜品,数十种筵席,尤以“嘉靖宴”闻名遐迩。嘉靖十八年三月巡游至钟祥,御厨和当地名师用当地特产烹制十多种菜肴宴敬皇上,纯手工蟠龙菜批发,后被誉为“嘉靖宴”,其中极为人们熟知的当数钟祥蟠龙菜、蓑衣香干和葛粉,被誉为“钟祥三绝”。钟祥三绝也是钟祥特产的主要代表。

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钟祥特产蟠龙菜 手工正宗蟠龙菜

“明阳”蟠龙菜,具有品牌优势,产品自2005年以来多次在国内评比获奖,2007年获得第四届中国武汉农业博览会”金奖”农产品,同时12月在第三届***绿色食品博览会评为“畅销”产品。


湖北荆门的汉族风味名吃,以长湖白鱼为主料,掺合淀粉、蛋清、生姜等佐料等,摊成餠形,放进蒸笼,大火蒸制而成。荆门沙洋县位于长湖沿岸,淡水鱼资源丰富,岸边人民尤擅制作鱼肴。其以草鱼制作的鱼糕闻名于世。此菜将草鱼茸加入葱姜汁.鸡蛋清.熟猪油等拌匀上劲,蟠龙菜批发,入笼蒸制取出,切斜刀片,码入垫有粉丝的大碗内后上笼蒸热,再以制熟鸡肫“戴帽”即可。

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蒸蟠龙菜需要做的准备 钟祥特色蟠龙菜

钟祥市明阳食品有限公司创造以来,剁菜蟠龙菜批发,充分利用当地生猪资源优势以生产钟祥传统肉制品蟠龙菜为主。优质的原料是生产优质产品的基础和保证,多年来公司大力发展订单农业,公司与农户方式合作,签订购销合同4000多份,带动当地农业养殖3600户。


材料准备齐全搅拌均匀后,让其在盆中静止5分钟。然后取-厚且有力的塑料纸,长方形的。将塑料纸放在案板上,手工蟠龙菜批发,上面刷上- -层香油水(小半碗水加炒-盘菜的用油量), 取盆中和好的肉适量(根据你自己做的长短大小来决定) ,放在塑料纸上,把塑料纸对折,然后用手赶平,搓成长方形(俗称板凳腿的样子),搓好后 ,把塑料纸抬起把放入蒸笼中。

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湖北省钟祥市明阳食品有限公司电话:0724-4282777传真:0724-4282777联系人:胡盼 15271770008

地址:钟祥市工业园区郢冯路19号主营产品:蟠龙菜,葛粉,鱼糕,鲊粑粑,香干子

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