在日化、食品行业中广泛用作增稠剂、悬浮剂、粘结剂、保护胶体等
性状：羧甲基纤维素钠为白色至淡黄粉末或纤维状。无臭，对热，光，空气，微生
CMC在食品行业中的应用
食用CMC具有增稠、乳化、赋形、保水、稳定等作用。
1、采用聚丙烯编织袋，内衬塑料袋；或采用牛皮纸复合袋，内衬塑料袋，每袋净重25kg；
2、CMC易吸水，贮存过程中应避免包装袋破损及与水接触，应放在干燥处。
郑州硕源生物科技有限公司
普通会员第9年
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公司主营：食品添加剂，香辛料，强化剂