300L夹层锅价格-夹层锅-诸城鹏福特夹层锅(查看)

可倾式夹层锅又名蒸汽夹层锅、蒸煮夹层锅、夹层蒸汽锅。本设备广泛应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工，也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等，熬粥专用夹层锅，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

诸城市宜福机械有限公司生产各种食品机械，有高温杀菌锅，行星搅拌炒锅，果蔬烘干机，蔬菜清洗机，头蹄类加工设备如松香锅，劈半机，去毛机，烫池，滤油机，炼油锅等，如需咨询，欢迎拨打图片上的电话联系我们，我们将谒诚为您服务。

宜福夹层锅的分类：

1、按结构形式分为：可倾式夹层锅、立式（固定）夹层锅结构

2、按加热方式分为：电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。

3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。

4、夹层锅按密封方式可分为：无盖型、平盖型、真空型；

宜福夹层锅的结构：

固定式主要由锅体和撑脚组成；

可倾式主要由锅体和可倾架组成；

搅拌式主要由锅体和搅拌装置组成。

夹层锅操作步骤：

1、将物料加入锅中。

2、搅拌。

3、启进汽阀门，向夹层内通蒸汽（蒸汽压力≤0.10Mpa）同时打开疏水阀，关闭旁通阀，加热至规定时间。

4、待物料达到要求时，关闭进汽阀门，停止搅拌。

5、手握手柄，使反应锅慢慢倾斜将液体从锅内倒出。

5、液体流完后，卤肉专用夹层锅，用纯化水对可倾式反应锅清洗。

6、注意压力表压力，夹层锅，使之保持在≤0.10Mpa，且能保持加热要求。

7、检查可倾式反应锅安全阀的灵敏性。

8、定期对油密封阀检查，防止漏油。