企业资质

湖北省钟祥市明阳食品有限公司

普通会员6
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:湖北 荆门
联系卖家:胡盼
手机号码:15271770008
公司官网:www.zxmysp.com
企业地址:钟祥市工业园区郢冯路19号
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

钟祥市明阳食品有限公司于2002年10月成立,位于钟祥市工业园襄汉路71号,现有资产总额1600万元,其中固定资产81O万元,职工人数110人,其中大专8人,高段职称15人,中级职称25人,科研3人。年生产能力蟠龙菜,葛粉500吨,鱼糕500吨,豆制品100吨。创造以来,充分利用当地生猪资源优势以生......

礼盒装蟠龙菜出售-湖北钟祥礼盒装蟠龙菜-钟祥明阳食品有限公司

产品编号:725076732                    更新时间:2019-06-26
价格: 来电议定
湖北省钟祥市明阳食品有限公司

湖北省钟祥市明阳食品有限公司

  • 主营业务:蟠龙菜,葛粉,鱼糕,鲊粑粑,香干子
  • 公司官网:www.zxmysp.com
  • 公司地址:钟祥市工业园区郢冯路19号

联系人名片:

胡盼 15271770008

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产品详情






蒸蟠龙菜需要做的准备 钟祥特色蟠龙菜

钟祥市明阳食品有限公司创造以来,充分利用当地生猪资源优势以生产钟祥传统肉制品蟠龙菜为主。优质的原料是生产优质产品的基础和保证,多年来公司大力发展订单农业,公司与农户方式合作,签订购销合同4000多份,带动当地农业养殖3600户。


材料准备齐全搅拌均匀后,让其在盆中静止5分钟。然后取-厚且有力的塑料纸,长方形的。将塑料纸放在案板上,礼盒装蟠龙菜哪家好,上面刷上- -层香油水(小半碗水加炒-盘菜的用油量), 取盆中和好的肉适量(根据你自己做的长短大小来决定) ,放在塑料纸上,把塑料纸对折,然后用手赶平,搓成长方形(俗称板凳腿的样子),搓好后 ,把塑料纸抬起把放入蒸笼中。

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吃肉不见肉的蟠龙菜是怎么来的

要想了解蟠龙菜,那么就必须先了解这道菜背后的渊源,相传这道菜是发于明朝时期,明朝的皇位有着“兄终弟及”的祖训,所以在当时的时代背景下,皇位的争夺对于兄弟之间是十分残酷的,并且当时有三个亲王都收到了“先到为君,后到为臣”的诏令,于是每一个人都想捷足先登取下那个令人无比向往的皇位,其中有一个亲王为了取得皇位就听信了占bu师的妙计,也就是假扮钦犯,稳坐囚车便可日夜兼程到达,途中也不怕有人暗算劫车,亲王听完之后觉得甚好。


但是坐囚车就必定只能吃囚饭,这样的饮食对于锦衣玉食的亲王来说简直是难以忍受,于是他下令命令府上的厨子务必要做出一道能够“吃肉不见肉”的美食出来,礼盒装蟠龙菜供应商,如果做不出来,就满门抄斩。这可难坏了厨师们,他们都抓破了脑袋也想不出办法,其中就有一个刚刚结婚的厨师,正当他的妻子拿来红薯叫他吃的时候,他瞬间就灵机一动想出了如何制作出吃肉不见肉的菜,于是他仿照了红薯的造型,即将肉制作成红薯的形状,后来果真奏效,成功地帮助这位亲王当上了皇帝。后来,皇帝便封这个菜品为蟠龙菜,自此以后蟠龙菜便在民间流传开来。

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蟠龙菜如何做 钟祥特色蟠龙菜

钟祥市明阳食品有限公司创造以来,礼盒装蟠龙菜出售,充分利用当地生猪资源优势以生产钟祥传统肉制品蟠龙菜为主。优质的原料是生产优质产品的基础和保证,多年来公司大力发展订单农业,公司与农户方式合作,签订购销合同4000多份,带动当地农业养殖3600户。

蟠龙菜是湖北省钟祥市特有名菜佳肴。蟠龙菜里有鸡蛋、猪肉、鱼肉、葱姜等,凡大宴必有“龙席”;此菜除用蒸法还可用炸法,即将蒸好的蛋包肉卷切成二分厚的块盛碗,用鸡蛋50克、淀粉10 克、面粉50 克和适量的清水拌匀上浆。下锅炸呈现金***时捞出,每块互相衔接盘旋地摆入盘内即成。

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地址:钟祥市工业园区郢冯路19号主营产品:蟠龙菜,葛粉,鱼糕,鲊粑粑,香干子

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