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(1)***烧饼机本机应放在一下燦通风处，避免电机受潮。

(2)***烧饼机机座及刀轴只可用湿布擦净，切勿放入水中清洗。

(3)***烧饼机每次使用完毕后切断电源，用不高于60t；的温水淸洗刀具、盛料缸、料缸盖及推断器，并用干布将刀具擦千。

(4)***烧饼机定期(4个月）打开底盖，卸下胶带后依次卸去主轴螺母、锁片、主轴带轮，抽出主轴

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