石榴果实如一颗颗红色的宝石,果粒酸甜可口多汁,营养价值高,富含丰富的水果糖类、优质蛋白质、易吸收脂肪等,可补充***能量和热量,但不增加身体负担。果实中含有***C及B族***,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪及钙、磷、钾等矿物质,能够补充***所缺失的微量元素和营养成分。还富含丰富的各种酸类,包括有机酸、叶酸等对***有******。石榴不仅果实营养成分丰富,而且叶子和果实核都非常有价值。
石榴含有多种营养成分:含碳水化合物17%、水份79%、糖13-17%,其中***C的含量比苹果高1-2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以品鲜为主。