企业资质

滑县徐福勤烧鸡有限公司

普通会员8
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企业等级:普通会员
经营模式:生产加工
所在地区:河南 安阳
联系卖家:徐经理
手机号码:18625866111
公司官网:www.xfqyxzsj.com
企业地址:滑县新区烧鸡工业园
本企业已通过工商资料核验!
企业概况

道口烧鸡是我国特产食品,历史悠久,风味独特,驰名中外,它始于清朝顺治年间,300多年来深受各地消费者喜爱。公司总经理徐福勤先生自十几岁时,跟随道口烧鸡名师学习烧鸡的制作和加工,掌握了烧鸡生产工艺和配方,产品始终保持着传统的质量特色,并在传统风味基础上加以创新,使产品色、香、味更加美妙绝伦。经过多年的......

烧鸡店加盟店-徐福勤烧鸡(在线咨询)-洛阳烧鸡店加盟

产品编号:730391689                    更新时间:2019-06-28
价格: 来电议定
滑县徐福勤烧鸡有限公司

滑县徐福勤烧鸡有限公司

  • 主营业务:道口烧鸡加盟,烧鸡培训
  • 公司官网:www.xfqyxzsj.com
  • 公司地址:滑县新区烧鸡工业园

联系人名片:

徐经理 18625866111

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产品详情




磷脂类:磷脂类物质对***的生长发育有重要的作用,鸡肉是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。

其他:鸡肉中钾***氨基酸、***A的含量也很丰富,可弥补牛肉及猪肉营养上的不足。

鸡肉肉质细嫩,烧鸡店加盟店,滋味鲜美,由于它的昧比较淡,因此适用于做成各种菜肴。烧鸡又名熏鸡是中华传统风味菜肴。部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成。


鸡肉蛋白质含量较高,且易被***吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用。此外,鸡肉还含有脂肪、钙、磷、铁、镁、钾、钠、***A、B1、B2、C、E和烟酸等成分。 鸡肉钾***氨基酸的含量也很丰富,因此可弥补牛及猪肉的不足。烧鸡又名熏鸡是中华传统风味菜肴。部分烹饪方法是将涂过饴糖的鸡油炸,然后用香料制成的卤水煮制而成。


煮鸡:其配料按100只鸡计算:***、豆各0。03斤,丁香近0。01斤,***、陈皮各0。06斤,内桂、良姜、***各0。18斤,海盐4—6斤,烧鸡店加盟代理,陈年老汤适量。

已炸好的鸡顺序平摆在锅内,兑入陈年老汤和化开的盐水后,再放入***等8味配料,烧鸡店加盟品牌,用竹篦压住鸡体,使老汤浸住上一层鸡体的一半。先用在火将汤烧开,洛阳烧鸡店加盟,然后把12—18克火硝放入鸡汤沸入溶化,将汤煮开后再用文火焖煮,直到煮熟为止,从开锅算起,一肌须煮3—5个小时。捞出时要注意保持造型美观。


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