酒店食堂长龙式洗碗机-上海满森酒店设备-洗碗机

洗碗机洗的干净吗

对付油渍

手洗的时候，有些顽固油渍是很难去除的，特别是到了冬天，水太冷，手背冷到不说，关键是洗不干净油渍。每当这个时候就特别头疼。

但洗碗机就不存在这个问题了，酒店食堂长龙式洗碗机，无论是什么季节都不影响洗涤效果。因为洗碗机有70度的高温循环洗涤程序，能够有效的溶解油渍。

经过多年的研究和实验证明，360度的旋喷系统能够方位有效的将顽固油渍冲洗干净。洗碗机能够根据碗碟的油腻程度，智能调节水压和洗碗粉的剂量。所以说，洗碗机对于油渍的处理是绝经得起考验的。

***率、降成本、更清洁，餐饮老板要知道的商用洗碗机三大优势！

科技化、智能化的洗碗机才是好的洗碗机

目前市场上常见的洗碗机有提拉式，洗碗机，通道式，长龙式和洗涤烘干一体机等。

说了这么多，是骡子是马，酒店食堂通道式洗碗机，咱拉出来溜溜。

通道式洗碗机（也称隧道式洗碗机）：将餐具装框后，直接从机器一端推入洗碗机，清洗后从另一端出来。

通道式洗碗机的特点是耗电相对较小。

3，水分：洗碗机***后漂洗的温度非常高，再加上催干剂的作用，餐具会快速干燥。微生物没有水分就无法生长繁殖。

4，时间：洗碗机清洗碗碟的速度非常快，微生物还没有来得及繁殖，就被消灭殆尽。

5，快餐店商用台式洗碗机，酸碱度：洗碗机在清洁餐具时，需要使用特别酸碱度的药液(清洗剂与催干剂)，***细jun繁殖的酸度条件。

从以上分析可以看出，洗碗机可以控制微生物生长的多个必要因素，从而达到很好的消毒效果。有数据显示，用洗碗机洗消的餐具合格率可达98%以上！