炭火蛙锅-晨驰餐饮（推荐商家）-炭火蛙锅店

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组合搭配 ▽ 要利用每个时机去推销。很多服务员在顾客看菜单的过程中，总是一言不发，这种做法是极为不明智的，点菜员要抓住这个时机展开推销，积极与顾客沟通，主动向顾客提出各种建议，使顾客对菜单上的内容发生兴趣。除了在点餐的过程中要利用好推销的时机，还要抓住餐中和餐后的时机进行推销，从而促进餐馆营业额的提升。 比如这么问：先生你现在点的都是小炒类，需要一个汤，炭火蛙锅店，搭配起来会好一点，现在XXX汤，味道比较不错（高利润的菜品）

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派发优惠券——传统的1000份优惠券，需要印刷和几个人工派发，***1主要的耗时间顾客不一定会拿着消费，很容易扔进垃圾桶。但是用了工具，1000份的优惠券只需要一个按钮，就可以派发到顾客的微信当中，就会收入微信钱包下面的卡包当中，当顾客下一次过来消费的时候就可以扫描销掉电子优惠券。

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