绞股蓝茶是什么茶？绞股蓝又名七叶胆，为葫芦科绞股蓝属植物，绞股蓝在世界上己被鉴别的有13种之多，中国有11种绞股蓝。在民间，将绞股蓝用于***咳嗽、痰喘、慢性气管炎、***性***等***。据中外学者研究表明，绞股蓝具有******细胞繁殖、***、***、抗胃***、调节脂质代谢等药理作用。
每年的5-8月是绞股蓝的收割期，将茎、叶一起割下，洗净晾干，再用刀切成5厘米左右段状，按制作烘青绿茶的方法，经杀青、揉捻、烘干或炒干，加工成初制品，在精制整形后，包制成袋泡茶形式即绞股蓝茶。
绞股蓝茶带有芬芳的清香，滋味和淡微苦，回味甘醇，汤色淡黄清澈。绞股蓝茶素有“南方人参”之称，绞股蓝的***与作用有滋补、***的作用，对某些慢***有辅助***，长期饮用无***，也不会成瘾，绞股蓝的***与作用注定了绞股蓝茶是可以长期饮用的***饮料。