水质管理
??龙虾生长快，新陈代谢旺盛，龙虾养殖技术，耗氧量大，故虾池水质要保持清新，每周加水15-20厘米深，确保水质新鲜、洁爽，并有足够的溶氧，池水透明度控制在35厘米深以上，当天气过热时，要适当加深池水，以稳定池水水温。严防水质受到工业污染、农的药污染和化学污染。
??当水中溶氧低、水质老化或遇雷阵雨闷热天、连阴天等恶劣天气时应减少投饵量或停止投饵，并注意观察，若发现龙虾反应迟钝，游集到岸边，浮头并向岸上爬时，说明缺氧严重，要及时注水或开增氧机增氧。
室内龙虾养殖
小龙虾对动物性饵料的需求
物性饵料包括在虾塘中自然生长的种类和人工投喂的种类。虾塘中自然生长的种类有微小浮游动物、桡足类、枝角类、线虫类、螺类、蚌、蚯蚓等，近海池塘一般还生长有丰年虫、蚌类、钩虾、沙蚕等。人工投喂的包括小杂鱼粗加工品、鱼粉、虾粉、螺粉、蚕蛹和各类动物性饵料。从鲜活饵料来讲，螺蛳、蚌类是虾类很喜食的动物，龙虾养殖，螺蛳的含肉率为22％～25％，蚬类的含肉率为20％左右，是虾类喜欢食用的动物性饵料。这些动物可以在池塘培养直接供虾类捕食，也可以人工投喂，饲喂效果良好。鱼粉、蚕蛹是优质的动物性干性蛋白源，特别是鱼粉，产量大，来源渠道广，是各类虾人工配合饲料中不可缺少的主要成分。从氨基酸组成成分来说，虾粉还要优于鱼粉，是最R好的干性蛋白源。蚕蛹是传统的虾类饲料。据测定，鲜蚕蛹含蛋白质17．1％，脂肪9．2％，营养价值很高。动物性油脂，由于含有大量脂溶性维生素，也是虾类生长和生殖中重要的饵料。浮游动物是重要的虾类幼期饵料，浮游动物的种类有桡足类、枝角类、轮虫等。
氏原螯虾卵巢发育是从I～V期，小龙虾养殖技术，产过卵后即为Ⅵ期。I期从幼体发育开始，Ⅱ期有两种情况：由I期直接发育到Ⅱ期；由Ⅵ期恢复到Ⅱ期，后者的标志是除了第二时相的卵细胞外，还有第三、第四相的卵细胞。V期是性腺成熟阶段，持续时间不长很快就产卵。克氏原螯虾的性腺发育与季节变化和地理位置有很大关系，从一年中各月的卵巢所占百分比来看，在长江下游地区I期最R高的是11月份，达79．1％．随后逐月递减，到第二年10月份开始上升，一年中只有1个波峰；Ⅱ期规律性不如工期；Ⅲ期有3个波峰，分别在3月份、7月份、10月份；Ⅳ期2个波峰，分别在4月份、8月份；V期也有2个波峰，分别在4月份、9月份。这一结果表明克氏原螫虾在一年中有2个产卵期，一个在春季的3～5月份，一个在秋季的9～11月份。再从性腺成熟系数的周年变化看也存在着2个波峰，分别在4月份、9月份，这同Ⅳ和V期性腺发育的周年变化相吻合。
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