不锈钢通道洗碗机简便的操作
1.无须初洗,无需篮框,餐具形状大小各异一次洗净;
2.餐具投放方式:碗口朝下,冲洗时碗内不残留水.
3.各种餐具不需要整理归类即可直接清洗;
4.餐具不需预洗,洗净能力强,速度快;
5.传送带上设有软压带,冲洗水压大,冲洗更干净.
6.节水、节能,洁净效果好,循环利用水,减少排污量。
7.2名人员即可操作(洗碗机入口一人摆放餐具,出口一人检收餐具),大量减少清洗人员,不锈钢通道洗碗机型号,节“人”省钱。大限度解决酒楼、食堂洗碗工难招问题。
8.可直接清洗周转箱,无须人工清洗。






不锈钢通道洗碗机??开机规范
不锈钢通道洗碗机开机规范
1、检查不锈钢通道洗碗机隔渣盘(也叫过滤网),不锈钢通道洗碗机品牌,支架等是否放回原位,排水管插好,不锈钢通道洗碗***闭严密。
2、检查清洁剂、催干剂,保持桶内有足够的药剂。
3、在使用不锈钢通道洗碗机之前30分钟,开启电源开关,通辽不锈钢通道洗碗机,不锈钢通道洗碗机自动上水、加热。
4、主洗缸温度达60度,漂洗温度达82度即可以开始使用。
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不锈钢通道洗碗机的摆放位置
洗碗间的位置,以紧靠餐厅和厨房、进口与出口避免交叉,方便传递脏餐具和厨房用具为佳。在洗碗间和餐厅、厨房之间,应有必要的分隔,以防噪声流传到餐厅。同时,不锈钢通道洗碗机价格,也可避免洗碗间的水、油及泔浆污染附近区域。洗碗间与餐厅保持在同一平面,为大型餐饮活动之后,用餐车推送餐具,提供了方便。在一些为了便于洗碗间清洁和污水排放处理而将地面垫高、设计明沟的洗碗间,地面与餐厅往往不在同一平面,需要进行斜坡处理。若有台阶、垂直上下,既不便于推车操作又增加了传送餐具员的劳动强度,切忌使用。洗碗间要有较大的接手台,以方便送餐具服务员及时撤放餐具,减少餐具堆积碰撞。
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