乐品餐饮(图)-特色重庆小面-合川区重庆小面

重庆愚小面作为重庆家喻户晓的特色小吃，以其独特的麻辣口感和接地气的惠民价格，引得无数食客在品尝以后还能久久回味这份独属于重庆的小面气息。重庆愚小面的美名早已不再局限于重庆这块地方，正在走出重庆，走进***各地吃货们的视野中。重庆愚小面拥有如此忠厚的粉丝基础，广大创业者能否从中分下一杯羹呢？

那么，愚小面加盟要多少钱？其实并不高，只要1-5万元，总***3.88万即可开家愚小面加盟店了，重庆愚小面没有高大上的牌面，也没有拒人千里之外的高昂价格，有的仅仅是简易的店面和平民化的价格，只为了让所有大众群体都能吃上一碗热气腾腾的美味小面，这是独属于重庆愚小面的市井气息与人文情怀。重庆愚小面更没有繁琐的制作流程，一份水面搭配相应的调料就能***呈现出一份麻辣可口的重庆愚小面，而调得一手好佐料恰好是重庆愚小面让食客久久回味的精髓。芳香四溢，美味扑鼻，正宗重庆小面，这种色香味俱佳的平民美食着实让人欲罢不能。

对一个零经验小白而言，想开一家重庆愚小面馆，需要注意的哪些问题？

1、重庆愚小面的配方要有含金量，在味道上突出自身的优势，从而得到广大消费者的认可。

2、每个人的口味不同，同一个人的口味也会变化，因而开一家重庆愚小面馆要使小面种类多样。丰富的重庆愚小面种类配以招牌小面，不但能满足更多人的口味，也是小面馆持久性发展的保障之一。

3、重庆愚小面馆的店址选取要做好市场调研，介绍重庆小面，确定面向的消费群体，分析消费群体的大小与消费可能等，综合考量成本与收益的比例。店铺所处地点对重庆愚小面馆的客流量、消费群体有决定性影响，也会影响其经营策略与***，所以选对地址就会事半功倍。

4、想要开一家正宗重庆愚小面馆，味道地道、质量稳定才是硬实力，因此要选地道健康的重庆本地原料，并保证原料来源渠道的稳定性。

5、以好的店面装修设计会吸引更多的顾客，使进店的顾客心情愉悦，从而提升顾客体验与满意度，保证小面馆的持续发展。

6、想把重庆愚小面馆经营好，除好的美食技术，经营方式、营销手段也不可忽视。节假日促销、新品推广、线上线下日常营销，都是提高小面馆营业额所必须的，这需要经营者懂得一定的理论知识，合川区重庆小面，同时还要有营销创意与技巧。

愚小面怎么样？“重庆十八怪”里有一怪，叫“不吃小面不自在”。重庆人对小面的情结是解不开的依恋。“麻、辣、鲜、香”，是重庆愚小面的滋味，是从各种调料提炼出的重庆味道，如果你认为重庆愚小面只有麻辣味，那你就大错特错了。

麻辣口味的面食不只重庆愚小面一家，四川很多区域及重庆以外的很多地区的面食都打着麻辣的旗号，为何重庆愚小面能够特有？那是因为重庆愚小面的味型虽以麻辣为主，但火热的面摊都有自己独门的秘籍，味型上各有特点。重庆愚小面辣而不燥，看似很辣，但任何一家面店的麻辣味***会压过重庆愚小面特有的鲜味，连绵不断的麻辣中透出阵阵的香味，这就是重庆愚小面***个性的味道。