盛世健王整店输出-休闲无糖食品哪家好-罗湖区休闲无糖食品

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其实，“无糖食品"其实是"无蔗糖食品”

“无糖”等于不含糖吗?按照国际的通用概念，无糖食品不能含有蔗糖和来自于淀粉水解物的糖，包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等。但是，它可以含有相当于糖的替代物，因此食品生产企业一般采用糖醇或低聚糖等不升高i血糖的甜味剂来代替蔗糖。而中国大部分无糖产品都用的是***甜味剂，特别是合成甜味剂，比如安塞蜜、甜蜜素、糖精、阿斯巴甜等。"所谓"无糖食品"其实玩了个概念，这种说法本身并不科学，准确的说法应该是"无蔗糖食品"。"区疾控中心的***表示，为了保持口感，市场上销售的无糖食品基本上都是用食品添加剂甜味剂来代替蔗糖，这些添加剂只要在***标准允许的范围内就是安全的。根据我国《预包装特殊膳食用食品标签通则》规定，"无糖"的要求是指固体或液体食品中每100克或100毫升的含糖量不高于0.5%(即0.5克)。

无糖是什么？

在《中国居民膳食指南》中提到***每日摄入的糖分不应超过50g，***i好能控制在25g以下，否则可能会引发健康问题。但是为了让食物更美味，我们平时食用的零食、甜品、饮料中都会添加大量的糖，可能吃一份小蛋糕糖分摄入就会超标。在这种情况下就诞生了无糖食品，以甜味剂代替我们通常所认为的糖，如白砂糖、蔗糖、红糖等。

目前市场上的甜味剂以阿巴斯甜、木糖醇、山梨醇等人工甜味剂为主，这些甜味剂甜度高于糖，还不会产生热量，因此受到很多人的喜爱。

广东盛世健王健康管理有限公司秉承传统，又不断创新。注重技术投入。我们根据行业经营和风险特点，以防范风险和依法合规为目标，建立了内控制度健全、风险管控到位、责任落实明确、运行相互制衡的内控管理体系。主要业务有休闲无糖食品加盟、休闲无糖食品招商、休闲无糖食品批发、休闲无糖食品品牌、休闲无糖食品加盟店等，一直以来我们坚持把人才的培养当作企业发展的第i一要务来抓，在人才工作上进一步解放思想，切实更新人才观念，坚持以人为本、人才兴企的指导思想，牢固树立“人才资源是第i一资源，人才资本是***宝贵资本，市场竞争就是人才竞争”的意识，拓宽选人视野。

无糖食品的由来？

首先，无糖食品是有明确的***标准的。

在我国***标准中，是指 100 克固体或者 100 毫升液体中所含的糖不超过 0.5 克。此外，还有一个低糖食品的概念，中国标准是每 100 克固体（或 100 毫升液体）中不超过 5 克糖。

但是很多商家在宣传上会采取偷换概念或者故意混淆的做法，把无糖食品等同于无蔗糖食品，这一点需要消费者们仔细阅读食品配料表的标识。

“无糖食品不一定无糖”的说法是对的，这是一个标注阈值的问题

一些营养***也这么说。关于这种说法有三种理由：一是“无糖食品中也还是有一些糖”；二是“无糖食品只是无蔗糖，可能含有麦芽糖等其他糖”；三是“虽然无糖，但是有淀粉，在体内还是会变成糖”。

按照***标准，“无糖”是指每100克（或者100毫升）食品中所含的糖不超过0.5克。

按照这个定义，“无糖”确实也可能含有一些糖。这是一个“标注阈值”的问题，就像“0反式脂肪”是指反式脂肪不超过0.3%，而不是“完全不含有”。这个含量的糖对健康的危害可以忽略，所以没必要纠结。

国标标准中的“不超过0.5克糖”，是指所有单糖和二糖，而不单指蔗糖。所以，“无蔗糖”但是有蜂蜜、糖浆、红糖、冰糖、果汁等等，也还是不能称为“无糖食品”的。如果把“只是无蔗糖，而含有麦芽糖等其他糖”的食品称为“无糖食品”，休闲无糖食品加盟多少钱，会被消费者***索赔到***。

淀粉经过消化会被分解成葡萄糖而被吸收，确实是“在体内变成了糖”。但是消化需要时间，这使得它对健康的影响与单糖、二糖不同，休闲无糖食品加盟，所以含有淀粉并不影响它是“无糖食品”。

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无糖食品选购要点

虽然不断有人对甜味剂是否影响***健康提出质疑，但甜味剂作为食品添加剂的一大门类已被广泛使用。许多商家为迎合消费心理，对此大做文章，宣称“无糖食品”、“降i糖食品”就是健康食品。不过在选用这些食品时，要睁大眼睛，一定要看是选用了哪种甜味剂。

1.选择较大厂家生产的无糖食品，休闲无糖食品批发，因为大厂家在配料时会尊重营养***的意见，投料也比较准。其次，要考虑制作无糖食品的主要原料含糖量是多少?看看无糖食品配料中的主要原料的血糖生成指数是多少。有的无糖食品配料表中标明“糊精含多少”，有糊精就代表含糖。

2.选购无糖产品不仅要看其是否标注“无糖食品”的字样，还要看其配料表，看该产品是用何种甜味剂代替了有关糖类。还要考虑食物本身是否含糖，无糖食品(如无糖糕点)本身是用粮食做成的，在***内可分解葡萄糖，所以无糖食品并非不含糖。

什么是无糖食品

无糖食品的关键在“糖”的定义上。糖指白糖，也可以指各种有甜味的、能够在***中转变成为葡萄糖的食品成分，比如麦芽糖、葡萄糖、果糖、果葡糖浆等。甚至从广义来说，哪怕没有甜味，只要能够被***消化吸收转化为葡萄糖，也可以称为“糖类物质”。

按照欧洲***的通用概念，无糖食品不能含有蔗糖和来自于淀粉水解物的糖，包括葡萄糖、麦芽糖、果糖、淀粉糖浆、葡萄糖浆、果葡糖浆等。但是，它必须含有相当于糖的替代物，一般采用糖醇或低聚糖等不升高血i糖的甜味剂品种。

中国***标准规定，“无糖”要求是指固体或液体食品中每100g或100ml的含糖量不高于0.5g。

所谓“无糖食品”，应当叫做“无添加糖产品”，是在生产和加工过程中，没有人工添加糖类甜味剂，包括白糖、红糖、蜂蜜、麦芽糖等。例如牛奶，天然就含有4.5%左右的乳糖，因此所有乳制品，包括牛奶、酸奶、奶酪、奶粉、冰淇淋等必然含有乳糖。

另外，无糖食品并不等于低热量食品。因为无糖食品只能保证没有添加糖，而依然含有大量淀粉和脂肪等高热量成分。只要有糊精或来自大米白面的精制淀粉，就会有热量，就会升高血i糖。