一.山楂酵素饮料的***:
能够帮助******、******、***、缓解***、******、净化血液、调节***以及增强体质等。它可有效分解***内多余脂肪,起到塑身***的作用,并可改善***肤质,增强皮肤弹性***又***;在***的肠胃方面,可促进胃肠消化、分解、吸收,加快肠胃蠕动,尽***出宿便,有效缓解***;还具有很强的分解能力,能把血液中的***元素与***分解及分离,快速地清除和排出体外,保持血液干净畅通;可以加强***白血球及细胞吞噬作用,激发细胞制造***,从而有效提高***抵御***的能力。
适用人群涵盖了皮肤粗糙、易***、***增多、体态肥胖的女性和精神压力过大、肠胃***、***衰弱、***下降、身体机能失调、处于亚健康的男性,以及体质差、患病率极高的中老年人和挑食偏食、***力低、发育不良的儿童等均适合饮用大高山楂酵素。
二.山楂酵素饮料生产线工艺流程:
生产流程:选材->清洗->干燥->裁切->发酵->鳌合->品管控制->填充包装->出仓
生产工艺:水果山楂酵素采用传统工艺发酵,发酵过程分三个阶段:酵母菌发酵、醋酸菌发酵和乳酸菌发酵。
***阶段:酵母菌发酵——酵母菌发酵阶段将大分子分解成小分子,把淀粉分解成二氧化碳和酒精,也叫糖化作用。
第二阶段:醋酸菌发酵——醋酸菌发酵阶段将酒精分解掉,这个阶段也叫醋化作用。
第三阶段:乳酸菌发酵——乳酸菌发酵阶段乳酸在反応作用下产生益生菌,这个阶段也叫熟成作用。
三.山楂酵素清洗破碎榨汁工段:
1.发酵前的处理:前处理包括水果的选别、破碎、压榨、果汁的澄清,果汁的改良等。破碎、除梗:破碎要求每粒种子***,但不能将种子和果梗破碎,否则种子内的油酯、糖苷类物质及果梗内的一些物质会增加山楂酵素的苦味。破碎后的果浆立即将果浆与果梗分离,防止果梗中的青草味和苦涩物质溶出。破碎机有双辊压破机、鼓形刮板式破碎机、离心式破碎机、锤片式破碎机等。
2.渣汁的分离:破碎后不加压自行流出的果汁叫自流汁,加压后流出的汁液叫压榨汁。自流汁质量好,宜单独发酵制取优质山楂酵素。压榨分两次进行,***次逐渐加压,尽可能压出果肉中的汁,质量稍差,应分别发酵,也可与自流汁合并。将残渣疏松,作第二次压榨,压榨汁杂味重,质量低、设备一般为连续螺旋压榨机。
3.果汁的澄清:压榨汁中的一些不溶性物质在发酵中会产生不良效果,给山楂酵素带来杂味,而且,用澄清汁制取的山楂酵素胶体稳定性高,对氧的作用不敏感,肉色淡,铁含量低,芳香稳定,口味爽口。澄清的方法可参阅果汁的澄清。
四.通常的水果酵(食用)素做法如下:
①把蜂蜜,水果和水按照1:3:10的比例准备好。(跟容器的体积无关,例如,1斤的蜂蜜,就放3斤的水果和10斤的水)水果切成小块。
②把三者放入容器,水果不用去皮,洗净即可,三者的总体积不宜超过容器体积的80%。
③把容器密封好,放在阴凉处,一定要密封好。然后,如果看到容器有胀气现象,打开放气,让气体流通。放置***少3个月,时间当然越长越好,***少三个月。
④倒出时,拿滤网把碎渣过滤,剩下的酵素就可以喝了。
做法是不是很简单,谁都可以做到。当然,不同酵素的作用和口感跟水果种类有关,不同的水果搭配会有不同的营***成。
五.水果酵素生产线设备组成系统:
主要设备:挑选系统、清洗系统、分解系统、破碎打浆系统、发酵系统(恒温发酵、常温发酵)、熟化系统、热水系统、过滤系统、调配系统、灌装系统、包装系统、输送线、贴标设备、电气控制系统等;
六.来访用户常见问答:
1.问:你们是工厂还是贸易公司?
回答:我们是工厂,主要生产整套原水处理设备和果汁水灌装生产线,我公司已经有了18年的生产经验了。工厂大概在5000平方左右。几乎超过30个***的客户使用过我们的设备。
2.问:你们的工厂在哪里?我该如何去那里?
回答:我们公司地址是河南省郑州市二七区嵩山路与南四环交叉口向西600米路南,科信饮料机械。离新郑国际机场仅需半小时。欢迎中外客户来我公司参观。
3.问:你们机器的保修期是多久?
回答:设备验收后,提供12个月保修,控制系统提供12个月保修,免费提供零件和及时有效的服务。保修期过后,终身提供广泛优惠的技术支持、***服务。
4.问:你们公司的特点是什么?
回答:我们为客户提供交钥匙工程,包括预售和***服务,供应整条生产线、设计瓶样、提供布局图,提供辅助材料代理供应信息,机器安装调试、工作人员培训等等。
七.科信公司设备安装,调试,设备保修项目:
1、本温州科信公司保证所提供的货物是全新的、未经使用的、采用***新设计和合适材料制造的,并在各个方面符合技术合同规定的质量、规格和性能;
2、温州科信公司保证生产线经过其正确指导安装、调试后在整个系统投料运转3天内,使设备达到产品各项技术性能指标;
3、温州科信公司保证在合同规定的质量保证期内,对因提供的设计、工艺、制造、安装、调试或材料缺陷及所有因卖方责任引起该生产线的任何缺陷、故障和损坏负责;
4、设备质量保证期为生产线验收后24个月。如在质量保证期内,发现设备的质量或规格与合同规定不符,或证明设备有缺(包括潜在的缺陷或使用不合格的材料等),买方有权根据法定部门出具的检验书,在产品质量保证期内向卖方提出索赔;
5、温州科信公司对所供设备的机械性能、产品的质量及对产品的消耗指标***。
6、设备验收后,提供24个月保修,控制系统提供12个月保修;保修期内,我司将为用户免费提供零配件和及时有效的服务;
7、设备如发生故障需至现场维修,科信公司保证维修人员将在48小时内赶至客户现场、帮助客户及时排除故障(不可抗力除外);灌装机生产线
8、保修期过后,我司将终身给用户提供广泛优惠的技术支持、充足到位的零配件供应等***服务;
9、我司免费向用户提供每年一至二次的***综合服务,时间可根据客户需要确定。
同时科信公司根据用户需要设计研制和改造各种包装机械。服务以跟踪服务为主,保证客户利益,多年来,我们的产品依靠过硬的质量,优质的服务,赢得了***4000多家客户的青睐,产品远销世界各地。