当复掺葡萄糖酸钠与白糖为0%-0.2%时，砂浆初凝时间、终凝时间均呈增加趋势;当复掺葡萄糖酸钠、白糖0.2%，砂浆的初凝时间、终凝时间分别达到较大值230min、478min。
多种缓凝剂共同作用影响砂浆凝结时间。由于天气、运输条件以及模具保持方面存在不足，导致砂浆保存情况变化较大，在提高砂浆保存状况的基础上增加变量组的数量可以更好地提高试验准确性，初凝时间变化趋势平稳增加表明：在砂浆缓凝剂前期变化平稳，后期缓凝剂成分不同影响砂浆凝结时间差异较大。
葡萄糖酸钠作用
1、葡萄糖酸钠工业上应用广泛，它是一种多羟基酸型的缓蚀阻垢剂，在水溶液中对铁、钙、铜等离子具有较好的配位能力，并对这些离子的许多盐类有很好的去垢作用。
2、不仅具有阻垢功能，也具有缓蚀功能。可用于工业循环冷却水、低压锅炉内水处理以及内燃机冷却水系统的水处理。
3、可以和许多缓蚀剂配合，而呈现协同效应，适用于硅系、钼系、磷系、硼系、钨系、及一些有机缓蚀剂系列，葡萄糖酸钠与有机羧酸缓蚀也有很好的协同作用。
4、是一种绿色多功能水处理***。组成碱性清洗配方，芜湖葡萄糖酸钠，则可用作金属表面除垢除锈，水泥速凝的阻抑剂，葡萄糖酸钠的用途，纺织加工助剂以及金属离子携带剂等。
食品添加剂、电镀络合剂、水质稳定剂、印染工业均色剂、钢铁表面处理剂等
在建筑业中，作为减水剂、缓凝剂，工业葡萄糖酸钠，水泥中添加一定数量的葡萄糖酸钠后，可增加混凝土的可塑性和强度，且有阻滞作用，即推迟混凝土的***i初与***终凝固时间。
钢铁表面清洗剂：钢铁表面如需要镀钵、镀铬、镀锡、镀镍以适应特殊用途时，其钢坯表面均需经过严格清洗，使镀层物与钢铁表面牢固结合，这时候其清洗药剂中添加葡萄糖酸钠将会达到十分理想的效果；
管路；对瓶贴及瓶颈铁锈去染力不理想；洗后微量残留物对食用安全性不理想（如磷酸盐残留）；洗涤水排放成公害；
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