蒸饭柜操作方法:
1.预热:使用电热蒸制食品时,可在水箱加满水后送电进行预热,待水箱里的水沸腾产生蒸汽后,便可放入食品蒸制;使用外接蒸汽蒸制食品时,务必缓缓打开蒸汽阀门,确保输入的蒸汽压力不超过0.02mpa,酒店蒸饭柜批发,切勿超压使用。注:使用外接蒸气蒸制食品时,电热装置和进、排水装置均不起作用,应切断电源、关闭所有进、排水阀门。
2.蒸制食品:开门放入食品进行蒸制前,应关闭电源或蒸气阀门,缓缓打开门锁,让蒸饭柜内的高温蒸气泄压,以防蒸气灼伤。泄压后便可打开柜门放入要蒸制的食品,关闭门把手,方可送电,让蒸饭柜加热工作。
3.蒸制米饭:按每盘约4kg大米盛装量,把大米淘洗干净后,倒入蒸饭盘内,加入适量水,水应能覆盖大米,平整大米表面,酒店蒸饭柜定制,放进蒸饭柜内,其余操作同上。
4.泄压取物:待被蒸制的食品成熟后,便可关闭电源或蒸气阀门,同时视所蒸制的食品是否需要焖焗而定是否立即取出。开门时应注意身体切勿正对蒸饭柜及门缝,并尽可能远离蒸饭柜,餐饮酒店蒸饭柜定做,缓缓打开门锁,让蒸饭柜内的高温蒸气泄压后再取出食品。取出食品时应带上隔热手套,防止手被烫。
发展,引进了***的数控设备及自动化机器人。目前公司旗下控股4家子公司,1家***,2家合资公司,拥有5个***运营事业部门,***20多余个***及***服务网点。持续关注持续发展改善产品。赛米控对产品及品质坚持不懈的追求,愿与你携手并进。
规格适用6盘蒸饭车适用人数范围150人左右;
4盘蒸饭车适用人数范围70人左右;
6盘蒸饭车适用人数范围100人左右;
8盘蒸饭车适用人数范围140人左右;
10盘蒸饭车适用人数范围180人左右;
12盘蒸饭车适用人数范围220人左右;
24盘蒸饭车适用人数范围440人左右;
佛山赛米控电子科技有限公司成立于2008年,坐落于与电器之都佛山顺德,***从事商用电磁节能厨房设备生产与销售。公司多年来发展,引进了***的数控设备及自动化机器人。目前公司旗下控股4家子公司,1家***,2家合资公司,拥有5个***运营事业部门,***20多余个***及***服务网点。持续关注持续发展改善产品。赛米控对产品及品质坚持不懈的追求,愿与你携手并进。
技术指标单门多功能蒸饭柜,菏泽酒店蒸饭柜,蒸箱,蒸饭柜,蒸柜,蒸包机,电脑控温蒸箱
名称: 豪华型电脑控温多功能蒸箱(单门)
电压: 220V/380V
功率: 5KW/7.5KW
输入蒸汽压: 0.02MPA
适用人数: 60人
蒸饭量: 15-20KG
蒸饭时间: 45分钟
盆数: 4盆
规格尺寸:786*610*950MM
每盆约4公斤大米,蒸饭量、适用范围(人数)和蒸饭时间等参数,仅供参考,需按实际情况为准.
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