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***性质与***残留

现已被禁用的有机等***，***残留快速检测***供应商， 由于其代谢产物***终无法降解而残存于环境和植物体中。

有机氯***和它们的代谢产***学性质稳定 ，在农作物及环境中消解缓慢，同时容易在人和动物体脂肪中积累。因而虽然有机氯***及其代谢物毒性并不高， 但它们的残毒问题仍然存在。

***残留如何减轻危害

浸泡。

可以将买回来的蔬菜浸泡几分钟再 冲洗。或者你可以用苏打水浸泡蔬菜 ，这样可以中和***毒性。

不要使用普通的洗涤剂清洗果蔬，洗涤剂本身含有的化学成分容易残留在果蔬上，对***健康不利。z好的的办法是使用***的huo氧机进行清洗，有效除去率达98%。

盐水洗菜。

用5%的盐水洗菜 。

削皮。

像类似黄瓜、茄子这一类的 蔬菜，一般来 说***l用得比较多 ， 这类蔬果食材可以直接削皮再吃。

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残留监测

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当温度低于37℃，酶反应的速度随之放慢，***加液后放置反应的时间应相对延长，延长时间的缺点，应以空白对照卡用手指（体温）捏3min时间可以变蓝，即可往下操作（注：若检测量大，可配置恒温水箱或使用用***残留快速检测仪）。