湖北炭火蛙锅-晨驰餐饮（推荐商家）-炭火蛙锅加盟费

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1 顾客流失的原因 产品因素：味觉和视觉不够 菜品不好吃或不稳定，菜色单一或不全，样式单调。 服务因素：吃得不舒服 餐厅体验差，服务态度差，服务效率低，炭火蛙锅加盟费，收费不合理等。 竞争者因素：敌人太强 竞争者通过正当手段或不正当手段建立了某种竞争优势（如价格战），挖走或吸走顾客。 顾客自身因素：“玻璃心” 有些顾客对产品或服务期望太高，只要实际的消费体验稍一点点偏差，就会心理不平衡，产生不满情绪。

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餐饮加盟跨区域现状 在国人的传统思维中，开餐馆是再平常不过的事情了，弄堂内、马路边、商场内，到处都可以开门营业。然而，近年来，借助连锁经营的餐饮加盟扩张模式，行业内涌现出了一个又一个餐饮企业，这当中也不乏成功的资1本运作和上市的案例。 但是无数的先例无时不在提醒我们，盲目扩张和无控管理的危害是非常大的，不少的企业因为涉及跨行业或远程管理监控不足，让原本稳健经营的企业发展得一蹶不振。

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在中式快餐行业大热的当下，炭火蛙锅店，进入这一行业的***者在开店之前要了解一些知识，如，在影响中式快餐加盟店发展的因素中选址是关键，但在实际的选址过程中要考察哪些方面呢?小编有不少的技巧要传授给大家，希望更多新手在开店之前做好自己的选址方案。　　　　中式快餐加盟商走在选址时不能马虎，在选址时不可只考虑位置，考虑竞争环境位置，而你的中式快餐加盟店选择在商业街上，湖北炭火蛙锅，街道两头的店铺不能要。因为顾客会货比三家的。而通往热闹的途中，比热闹地点的房租便宜而且客流量不见得少。尽量在***聚客的地方，要考虑人1流路线会不会被竞争对手截住。对竞争对手的分析可分为业内竞争和行外竞争两种形式。　　　　市场随时随地的变化中，因此，中式快餐加盟商在选址时，必须具有发展的眼光，不仅要研究现状，还要正确的预测未来。因为网点所在地区的状况时刻都在变化：交通条件在改善，竞争越来越激烈，周围环境更是在不断变化和发展。