哪里有批发鸡肉香肠的-春良食品(在线咨询)-衡水鸡肉香肠

一直以来，火腿肠深受大家喜爱，无论大小超市还是市场摊位，哪里有批发鸡肉香肠的，处处可见火腿肠的身影，品牌繁多，口味齐全，足以见得火腿肠在我们美食清单上举足轻重的“地位”。

火腿肠，衡水鸡肉香肠，也称高温蒸煮肠，是以鲜（冻）畜肉、禽肉、鱼肉等为主要原料，经腌制搅拌斩拌或乳化，灌入塑料肠衣，经高温杀菌，制成的肉类灌肠制品，火腿肠鲜香可口，保质期长，并且可以常温贮存，方便携带，鸡肉香肠批发，受到广大消费者的青睐。

步骤

1、准备好食材：鸡xiong肉、胡萝卜、葱姜、淀粉、鸡蛋；

2、鸡xiong肉切小块，用葱姜腌制一会儿去腥味；

3、胡萝卜切丁蒸熟（先蒸胡萝卜是为了更好搅碎，做成香肠后不影响口感）

4、用少许淀粉用清水融化，鸡肉挑出葱姜和蒸过的胡萝卜、鸡蛋还有水淀粉一起放入料理机中打成泥，鸡肉香肠价格，多大一会儿（搅拌完静置片刻，让淀粉与肉泥充分混合）

5、把锡纸裁剪成合适大小，把食材卷入锡纸。卷好以后的，握住两端用力挤，这样香肠才会成型，肉泥才紧实；

6、所有肉泥挤好后，放入蒸锅蒸20分钟。

7、出锅，怀着激动的心情把锡纸打开，看成品是不是还挺像那么回事的。

火腿肠（英语：ham sausage）是深受广大消费者喜爱的一种肉类加工食品，它是以畜禽肉为主要原料，辅以填充剂（淀粉、植物蛋白fen等），然后再加入调味品（盐、糖、酒、味精等）、香辛料（葱、姜、蒜、豆蔻、***、大料、胡椒等）、品质改良剂（卡拉胶、Vc等）、护色剂、保水剂、防腐剂等物质，采用腌制、斩拌（或乳化）、高温蒸煮等加工工艺制成，它的特点是肉质细腻、鲜嫩爽口、携带方便、食用简单、保质期长。