赣南脐橙是一种营养丰富的水果
赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达74%,肉质脆嫩化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上,可溶液性固形物含量高达12%~16%,含糖11%以上,含酸0.6%,固酸比18:1,是健康营养食品。
赣南脐橙含有大量***C和胡萝卜素,可以***致***物质的形成,还能软化和保护血管,促进血液循环,降低胆固醇和***。
研究显示,每天喝3杯橙汁可以增加体内高密度脂蛋白(HDL)的含量,从而降低患心脏病的可能,橙汁内含有一种特定的化学成分即类黄酮和柠檬素,可以促进HDL增加,并运送低密度脂蛋白(LDL)到体外。
赣南脐橙是一种有历史厚重感的水果
赣州森林覆盖率达到76.2%,这里气候温和、雨量充沛、光照充足、昼夜温差大、无霜期长、土壤肥沃,为赣南脐橙的生长奠定了优越的气候和土壤条件。
1500多年前,柑橘就特别钟情于赣南这块肥沃的土地,南北朝刘敬业在《异苑》中记载:“南康有奚石山,有柑橘、橙、柚。”南康就是今天赣州一带。至北宋年间,柑、橘、橙、柚等果树已经蔚然成林。
机遇再次垂青这片土地。三十多年前,***南方山区综合考察队在赣南实地考察一年后得出这样的结论:“赣南发展柑橘气候得天独厚,应成为我国柑橘商品生产重要基地。”为此,赣州从华中农业大学引种纽贺尔等8个脐橙品种试种成功,由此拉开了赣南脐橙产业发展波澜壮阔的历史进程。
2003年,赣南脐橙被批准为中国地理标志保护产品。
2017年,赣南脐橙列入中欧“100+100”互认保护名单。