2019佳选·中国***食材博览会
暨大连国际海鲜节
时间：2019年10月11日-13日
地点：大连世界博览广场
指导单位：中国烹饪协会；中国优质农产品开发服务协会；中国水产流通与加工协会
主办单位：中***品工业协会品牌战略工作***会；中国贸易促进会大连分会；大连市商务局；大连市食品行业协会
联合主办：辽宁省餐饮烹饪行业协会 大连市创发企业商会 大连市盛万唐食品行业协会 大连市创业联合会 大连市连锁经营协会 大连市美食文化协会 大连市厨艺发展研究会
大连食品安全协会 大连市饭店协会 大连市海洋产业发展促进会 大连市餐饮行业协会
承办单位:佳选中国好食材大会 组委会 北展股份
支持单位：广东省团餐配送行业协会 河北省团餐与饮食行业协会 安徽省团餐配送行业协会 天津市烹饪协会 餐饮O2O职业餐饮网
- 佳选·中国***食材博览会是国内***的***食材大会，为响应***“***”发展战略，贯彻2019年***1号文件精神，落实乡村“一村一品”、“一县一业”的发展理念，大会以“***真食材、国际好海鲜”为特色，汇集了东北亚以及东南亚地域特色的优***食材及餐饮，整合国内外食品和餐饮行业协会、食材企业、物流企业、餐饮企业等资源，为品牌商、经销商、流通商和零售商打造行业内前沿的展示和交流平台。同时开展餐饮管理培训，提供全渠道解决方案，开阔从业人员眼界；举办行业高峰论坛，打造有价值的行业主题峰会，全景式展示行业发展，为新零售、新餐饮、城市合伙人打造平台。
佳选·中国***食材博览会以“推广***食材品牌、助力餐饮品牌创新”为大会使命,以“助力***食材&品牌餐饮（零售）对接”为目的，全力打造***食材&品牌餐饮交流盛会。构建城市餐饮采购物流、食品安全、教育培训、品牌推广一站式服务平台。
二、佳选高峰论坛
主题: ***品牌食材 & 特色品牌餐饮
1、海鲜&***食材的餐饮化开发和趋势
2、连锁餐饮未来-决胜供应链
3、东北亚***食材的机会和挑战
4、供应链***的实践和发展
5、餐饮产业红利-零售化、品牌化、数字化
三、会议培训
食品经销商和物流***经理人研讨班（限额60人）
1.突破瓶颈，构建新商业模式
2.如何服务新零售和品牌餐饮企业？
3.流程再造大幅提高管理效率
4.数字化管理平台和共享ERP
餐饮（食材）供应链***经理人研讨班（限额60人）
1.标准化和数字化管理&利润倍增
2.供应链风险识别和管理
3.供应商合作和成本管理
4.食品安全体系建设与实施
团餐***经理人***研讨班（限额60人）
1.***团餐经理人和培训体系
2..团餐商业模式分享
3.供应链管理体系&利润倍增
4..食品安全体系&风险管理
四、大会亮点
1、人气旺：行业培训、产业高峰论坛、国际海鲜节、大型颁奖典联动；100,000+ 人次 参会、参展、参观；3000+***买家现场交流；120+连锁品牌加入好食材&好餐厅之旅，实现产业链深度交流
2、365天永不落幕的博览会：集采商城（线上/线下），有机会与***3000以上规模企业天天见；***市集（线上/线下），有机会与***1000万以上顾客天天见；一站式城市餐饮服务平台，有机会让***好食材走向***。
3、***食材&品牌餐饮的行业盛会：展前即开始的***美食市集、集采商城的线上宣传、品类标杆品牌推荐与评选，展中展会舞台的现场展演、集采拍卖活动、大会颁奖典礼，展后团餐与新零售场景的品牌巡展（演）活动。
4、餐饮（食材）产业峰会：***食材&品牌餐饮年度大聚会，打造多样应用场景。100+***食材品类代表品牌集中展示；3000+***买家评鉴交流50场+***培训、主题论坛、好食材之旅、对接和集采活动。
5、佳选中国好食材颁奖盛典：TOP20***品牌食材；TOP20***品牌餐饮；一站式餐饮服务平台授牌仪式。大连***好生活频道餐饮连锁颁奖典礼，《大连好生活》作为电视美食十佳栏目，是一档由美食***坐镇，区域内***性的美食栏目，拥有数十万粉丝，***且具有号召力。 2019年，品牌季播电视活动“舌尖上的大连”将与佳选中国***食材博览会紧密合作，推选餐饮连锁企业，打造餐饮品牌，助推企业发展。
五、参展范围：
1.中华***食材展区
2.海鲜***食材展区
3.东南亚***食材展区
4.东北亚***食材展区
5.县域组团***食材展区
6.辽宁省***食材展区
7.吉林省***食材展区
8.黑龙江省***食材展区
9.餐饮食材火锅食材展区
10.大连国际海鲜节展区
展位设置及收费标准
1、国际标准展位：3m×3m=9平方米，标准配置：围板三面、楣板一块、洽谈桌一张、椅子两把、射灯两只、220V/5A电源插座一个(仅限于视听音响设备)，如需临时用电，须在现场交费办理手续。
2、净场地：无任何配置，提供24小时清洁及保安服务；如展台进行特殊装修，根据展馆规定须在进馆前交纳施工管理费15元/平方米及特装展位施工押金。
3、收费标准（7月31日前8折，8月1-31日85折，9月1-15日9折）
净场地：A类：800元/平方米 B类：600元/平方米；C类：500元/平方米；D类400元/平方米。
标准展位：B类：6800元/展位；C类：5000元/展位 D类：4000元/展位。
会英展业
会英展业——大连嘉诚百年展览展示工程有限公司主要从事展览展示规划设计、展厅展台搭建施工、活动现场布置制作。公司拥有高水平的设计团队、***化的项目管理团队、多工种的施工***、设施齐全的加工车间，为客户提供一站式、个性化服务。
嘉诚百年自2008年成立以来，已成为海事展、游艇展、建材展、房交会、专交会、海洋牧场大会、好食材大会等大连地区主要展会推荐搭建商，服务200余场商务、文化、公益、赛事等活动，合作的终端客户超百家。
嘉诚百年参与“会英展业”会展服务平台建设。平台围绕企业、行业机构、产业***、***在会议、展览活动方面的需求，提供***化的策划、***、实施、主场服务、展览工程、会展营销顾问等全案服务。
免费增值服务：
为答谢好食材大会新老客户的支持，提升企业参展效果，嘉诚百年对签约客户免费提供***宣传海报一篇，H5制作推广一次。