1为了方便点火,我们一般会选用比较细的木条放进柴火灶中,干的树枝或者刨花。因为这些材料做位引燃材料适合不过了。燃料一般都是选用比较干的长条木材,太湿的木材不易烧,而且烟比较多。
2.柴火灶中加入的燃料不宜太满,如果太满,柴火灶中的热能会大量流失,真正起到热效率只有锅底部分。所有我们给柴火灶加柴的过程中尽量一次装料量应控制在正好用完。
柴火灶用完以后燃料桶里肯定有剩余的燃料,这个时候我们不能直接关掉炉门把货逼灭。我们可以把柴火灶中的燃料桶拿出来以后再关闭风机。
4.柴火灶火力调节,这也是要注意的***,柴火灶的火力调节的时候不能一次性太大,因为在调节过程中火力不能马上变法,需要一定时间才能体现出来。
5.柴火灶中燃料烧完以后一定要及时把燃料桶里面的灰渣倒掉,不能长时间停留在柴火灶内。
移动柴火灶


每次做饭,每个家庭都会起来。你年轻的时候,你特别喜欢烧火吗?大人做饭,你要负责把母亲放在炉子,手脚上。洗米饭,溺水,切菜,炒,油炸,油炸,煮,蒸,一会儿,吃饭,你不记得的柴火炉是特别的,特殊的香和砂锅很脆。当我还是个孩子的时候,我急着去吃饭。它很香吗?母亲将过滤后的米汤倒入落在锅底的砂锅中,变成一锅粥。粥厚而醇厚,有点强壮。回味无穷。饭完后,炉子仍然在火中。有一些红薯或在马桶里烤的红薯。香味,甜味?现在想起来,这是一种持久的气息......
这个问题是解决油烟;
按照老一辈几十年的经验来看,油烟这个问题并没有什么比较好的解决方案;
首先,是烧柴的,有明火,明火燃烧带来的烟,飘散开来之后不易被机器吸收,会严重减少机器的使用寿命;
其实,只要有***的伙房,并不用在意烧柴火的油烟问题,像小区里面煤气油烟,没有尘之后的油烟等烟散掉之后基本只有油了,所以,要是没有油烟机一两个月之后就到处都是油腻腻的了,摸起来很不爽。
但是,你们有没有发现,在农村的土灶之上,因为烧柴火,柴火产生了烟,混合了油,反而没有城市里的油烟问题那么严重,除了土灶附近有些油烟问题,产生了嘿嘿的油灰,墙壁被熏黑之外,其他地方并没有什么油腻的问题,家具墙壁摸起来不粘手,反而墙壁还很干燥,这都是烧火的原因;
所以,做个烟窗排烟,定时清理下炉灰,在农村生活了十多年,从没被油烟这个问题产生困扰,反而是现在住的小区房,客厅跟厨房连着,油烟机坏了的那一个星期里,产生了很大的困扰,整个客厅里面的东西都蒙上了一层油,从书到沙发布,哪哪油,哎,真是让人难受,在油烟问题上,从没在当时觉得农村土灶的好!