节能蒸饭车正常工作条件
1、节能蒸饭车蒸饭时间由于环境温度的不同可能略有变化。
2、每盆约4k9大米，但因各地大米的产饭量不等，数据仅供参考：
3、环境温度5—50℃，空气相对湿度不大于90％，海拔高度不大于2000米?
4、电源电压：380V±1 0％，频率：50HZ。
5、进水压力：l00—250kPa(即1．0—2．5k9／Cm 2)。
友情提示：
1、节能蒸饭车泄气阀禁止堵塞
2、浮球、电热管要定期除垢
3、电源线老化要记得更换
4、外壳必须妥善接地
5、非高压密闭容器，少量蒸汽溢出，属正常现象
迷你蒸柜特点：
mini蒸饭车，全新的设计理念，超时代的设计风格给你焕然一新的感觉。
1、全智能化设计，无需动手，“点点”之间便可做出香喷喷的美味。
2、全无***不锈钢设计，再杜绝锈迹的同时还能让它保持美丽的容颜。
3、人性化设计百变调节脚，放下支撑脚便可固定，收起移动脚便可移动。
4、独创发热盘设计，高能效，耐久，维修方便。
5、体积小、安装便捷、是家庭、微型***食堂、私人会所、游艇房车***解决方案。
分类及特点编辑
1.按加热方式可分为燃气蒸饭柜、电热蒸饭柜、电热蒸汽两用蒸饭柜。
2.按规格大小可分单门蒸饭柜、双门蒸饭柜以及三门蒸饭柜。
3.按性能特点还可分为普通蒸饭柜、豪华型蒸饭柜、数码蒸饭柜、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。
规格大小与供应人次
6盘蒸饭柜适用人数范围150人左右；
8盘蒸饭柜适用人数范围200人左右；
10盘蒸饭柜适用人数范围250人左右；
12盘蒸饭柜适用人数范围300人左右；
16盘蒸饭柜适用人数范围400人左右；
20盘蒸饭柜适用人数范围500人左右；
24盘蒸饭柜适用人数范围600人左右；
32盘蒸饭柜适用人数范围800人左右；
40盘蒸饭柜适用人数范围1000人左右；
48盘蒸饭柜适用人数范围1200人左右；
蒸饭柜操作规程
1、 预热：接通水源、电源、待水箱加满水后，按下电源开关，电源指示灯亮、进行预热，陇南燃气单门蒸饭箱，
待水箱里的水沸腾产生蒸汽后，准备放入食品蒸制。
2、 蒸制食品：开门放入食品蒸制前，应先关闭电源，缓缓打开门锁，让蒸饭柜内高温蒸汽
泄压，以防止蒸汽对***的灼烧。泄压后便可开柜门放入要蒸制的食品，关闭门把手并系好安全扣，方可送电，让蒸饭柜加热工作。
3、 蒸制米饭：按每盘3kg大米盛装量，把大米淘洗干净后，倒入蒸饭盘内，加大约水3kg，应能覆盖大米，平整大米表面，燃气单门蒸饭箱型号，放入蒸饭柜内，燃气单门蒸饭箱多少钱，其余操作同上。
4、 泄压取物：待食品蒸熟后，便可关闭电源，燃气单门蒸饭箱图片，同时视所蒸制食品是否需要焖焗而定是否立
即取出。开门时应注意身体切勿正对蒸饭柜及门缝，并尽可能远离蒸饭柜，缓缓打开门锁，让蒸饭柜内的高温蒸汽泄压后再解除安全扣取出食品。取出食品应戴上隔热手套，防止手被烫。
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