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EM堆腐法

EM是一种好氧和嫌氧有效微生物群，主要由 光合菌、 酵母菌和 乳酸菌等组成，在农业和环保上有广泛的用途。它具有除臭、杀虫、杀菌、净化环境和促进植物生长等多种功能。用它处理人、畜粪便作堆肥，可以起到无害化作用。

其具体方法如下：

　　（1）购买 EM原液。然后，按清水100毫升和蜜糖或红糖20--40克、M酪100毫升、烧酒（含酒精30%～35%）100毫升和EM原液50毫升的配方，配制成备用液。

　　（2）将人、畜粪便风干至含水量为30%~40%。

　　（3）取稻草、玉米秆和青草等，切成长1、5厘米的碎料。加少量米糠拌和均匀，作堆肥时的膨松物。

　　（4）将稻草等膨松物与粪便按重量10：100混合搅拌均匀，并在水泥地上铺成长约6米、宽约1、5米、厚20~30厘米的肥堆。

　　（5）在肥堆上薄薄地撒上一层米糠或麦麸等物，然后再洒上EM备用液，每1000千克肥料洒1000~1500毫升。

（6）按同样的方法，在上面再铺第二层。每一堆肥料铺3-5层后，上面盖好塑料薄膜发酵。当肥料堆内温度升到45℃～50℃时翻动一次。一般要翻动3～4次才能完成。完成后，一般肥料中长有许多白色的霉毛，并有一种特别的香味，这时就可以施用。一般夏天要7～15天才能处理好，春天要15~25天，冬天则更长。肥料中水分过多会使堆肥失败，产生恶臭味。各地要根据具体条件，反复试验、摸索才行。

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蔬菜叶面肥是在蔬菜生长季节进行叶面喷肥的一类肥料的总称，蔬菜叶面肥得利用是补充土壤施肥不足的有效措施，具有用肥量小、利用率高、发挥作用快、效果明显的特点，蔬菜叶面肥因生产进入门槛不高导致现在市场上叶面肥生产厂家繁多、种类和很多。选用叶面肥时，选择登记过的品牌，并且选用专用型叶面肥较好。总体来看叶面肥市场目前还比较混乱，但那些以做好农化服务、具有独具个性品牌***的企业，正迅猛发展。

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二是提质增效。现在消费者感觉吃的水果蔬菜口感不如过去了，这与化肥使用过多也有关系，实验表明，使用有机肥的果园，优质有机肥，果实的外观和内在品质均有明显提高，就是常说的口感好，商品价值高，可能大家关注的两个指标，果皮的花青素，优质有机肥多少钱，只要施用有机肥，含量会提高20%到30%。再一个是***C，用有机肥之后可以提高10%-30%。所以开展有机肥替代化肥就是把品质提起来。

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