油烟净化设备是如何工作的?
岁月如梭,时光斗转。时间是一台油烟净化设备的***大敌人,它会摧残油烟净化设备的内部机械组,导致机器的损坏,致使餐厅的工作效率大大减少。然而,我们需要对油烟净化设备进行***时,必须了解设备的工作原理,才能依照自身的知识点进行***维护。
油烟净化设备工作原理
餐厅厨房的油样被风机的引导下,聚到油烟净化设备中,较大的油烟颗粒被***层的过滤网过滤掉,之后的油烟被传入油烟净化设备的静电场中,静电场通过接入220v电源导致静电场内的电荷数增多,电荷随后会吸引油烟到集油板上达到一个聚起来的效果。而后工作人员就可以定时对集油板进行处理。并且因为静电式油烟净化设备的净化率能够达到95%以上,能够通过任何一家环保检测。