山东嘉冠粮油工业集团有限公司始建于1983年,是一家有着多年历史的民营食用油脂加工企业,公司现为山东省农业产业化***龙头企业、山东省十大粮油产业园区、中国粮油企业100强、中***用油加工企业50强、山东省“放心油”生产企业、山东省知名品牌生产企业、拥有中国***和山东省***商标。公司通过了ISO9001质量管理体系认证、ISO14001环境管理体系认证、ISO22000食品安全管理体系认证、HA***认证。
公司主要产品有非转***压榨大豆油、一级大豆油、三级大豆油、四级大豆油、豆粉、豆粕。
嘉冠非转***压榨大豆油创始于2006年,本着维护人们身体健康营养的企业理念,独创了原色原香的非转***冷榨大豆油品牌,深受广大老百姓的青睐。
非转***大豆选用中国传统大豆作物,土生土长,嘉冠公司使用的非转***大豆主要以东北大豆为主,因为东北大豆比黄河流域的国产大豆光照时间更充足,土地是黑土地,更肥沃,所以大豆质量更好。
目前市场上植物油提取方式有“物理压榨法”和“浸出法”两种, 一般来说 (1)压榨法是用物理压榨方式从油料中榨油,靠机械外力将油脂直接从油料中挤压出来,出油率低,全过程无任何化学添加剂,充分保证了产品安全、卫生、无污染,天然营养不受***。
(2)浸出法是采用***(正***)将油脂原料经过充分浸泡后进行高温提取,***大的特点是出油率高、生产成本低,这也是大豆色拉油的价格要低于压榨油的原因之一。经过浸出后,再经过脱脂、脱胶、脱水、脱色、脱臭、脱酸六道工艺才加工成合格的食用油,但是浸出过程中的溶剂残留不可避免。
嘉冠非转***压榨油的优点是:低温冷榨,纯物理工艺,无化学溶剂添加,不含任何化学防腐***化剂,只提取***道油,***后再经过八道层层过滤,原色原香,***大限度的保留了大豆内的油酸、亚油酸、脂肪酸、***E、卵磷脂等营养物质,并且不含胆固醇,真正做到油质澄清透明、口感纯净香浓,而且这种生产工艺是嘉冠公司的专利,拥有自已的知识产权,是家庭烹饪和走亲访友的***佳选择,欢迎广大消费者选购。