茶多酚
茶多酚原料
分子式和分子量: C22H18O11
CAS： 989-51-5
外 观：浅黄、白结晶粉未或浅绿粉未
溶解度：本品易溶于水和含水乙醇，味苦涩
性状:从茶叶中提取的一类***生物活性物质，其主要组分是***素类(catechins)化合物
一、茶多酚在医药、***品中的应用价值： 1.清除自由基对***有调控效应以及增***体的***能力
。 2.防治***伴高纤维蛋白原症及***动脉粥样硬化。 3.对***和放疗的白细胞减少症，具有
很强的升白作用。对病原菌及病毒的生产发育有着***和杀灭作用，
二、茶多酚在食品工业中的应用。
1.能防止油类食品油脂氧化，延长货架期。 2.能有效阻断和降低腌制肉食品中***盐的含量。
***食品色素、***类的降解***。 3.在糖果类食品中可防止糖果氧化和尾酸形成,同时具有护齿
防蛀,清除口腔异味***。
三、茶多酚在日用化工中的应用： 在化妆品中，可防止皮质胶原蛋白的
氧化--褐色素的形成，与***化物歧化酶（SOD）有着同工异曲的作用，且茶多酚属小分子，更易皮
肤吸收。同时茶多酚本身具有的抑菌、***、除臭、抗幅射等功能，是***皮肤健康 的优良添加材
料。目前已使用于膏霜类化妆品，***、化妆水、浴液、 除臭剂、牙膏、漱 口水等产品中。
包装：25公斤纸板桶
