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　　现代人都已经或多或少的了解一些五谷杂粮养生的知识，因而都有些明白吃得精细不太好，也并不意味着就是吃得健康。往日里被戏称是带着“土”味儿的五谷杂粮，如今已经摇身一变了，成了健康食品中不能被忽视的一个重要种类。　　五谷杂粮是我国传统饮食中的一个重要组成部分。在农耕时代食物普遍匮乏的条件下，饮食上多以五谷杂粮为主。而且从东方人的食物结构来说，也是多种五谷杂粮植物并存，比如干豆、玉米、荞麦、燕麦、高粱等五谷材料。　　五谷杂粮对我们的健康有重大的意义。现代人的饮食变得越发精细了，五谷养生粉直销，五谷杂粮的摄入量明显不够，从个体的营养上来看这样的情况并不好，慢性bing发病率非常高就有这类原因。2002年第四次全国ying养调查发现，主食、五谷杂粮吃得越少，高xue脂、高 xue ya、肥胖的发生率就越高。　　第yi，五谷杂粮中含有丰富的膳食纤维，可以降xue脂。普通食物转化成葡萄糖进入体内，血糖指数会很快地升高随之很快地下降，而五谷杂粮被摄入后，血糖指数相对比较平稳。这对于对糖尿bing人等控制血糖有好处，血糖得到控制后也有利于血脂的代谢。　　第二，吃五谷杂粮容易耐饥，有利减肥。曾对两40多个糖尿bing人做过实验，想通过控制饮食来控制糖尿bing，其中一个很重要的措施就是增加五谷杂粮的摄入——五谷杂粮占到主食的1/3。实验进行了2个月后，病人的血糖、血脂明显下降，体重减少。　　第三，吃五谷杂粮还可以改善便mi。　　五谷杂粮中有许多营养，如B族维生素是最丰富的，还有钙、铁等的含量都很高。　　对一般人来说，天津五谷养生粉，五谷杂粮占主食的比例可以是1/5-1/3，每天保证吃一次五谷杂粮。对糖尿bing、血脂gao、血压高、肥胖患者来说，比普通人更应该多吃五谷杂粮，五谷杂粮可以占到主食的1/3甚至1/2。吃法可以根据各人的喜好有多种选择，比如以全麦面包、麸皮面包代替精白面包，或是选用玉米馒头、高粱馒头等；吃面条时可以选择荞麦面、玉米面或者绿豆挂面；烧饭、煮粥时可以放一些燕麦、赤豆、玉米。吃五谷杂粮也要注意搭配。　　五谷杂粮虽好，但也不是所有的人都需要多吃五谷杂粮的。有些人就不太合适，如肠胃不好的人，诸如有溃疡病、肠yan、胃肠道手术后的病人，因为五谷杂粮比较粗糙。这也要多加注意。

　　银杏的白果内富含多种矿物质、微量元素和多种维生素，五谷养生粉多少钱，其中还含有银杏酸、银杏酚等物质，有一定毒性，主要分布在绿色的胚和种皮内，一般10-50颗就能导致中毒，如此食用1-12小时就会发生中毒症状，如呕吐、头晕等。所以为了能够更好获得银杏的营养，我们在吃银杏果应注意以下几点:

　　1、切忌生吃。由于银杏果中的du素遇热后会减少，因此吃白果一定要煮熟后吃，而且即便如此也不可过量。

　　2、小孩建议少吃或者好不吃。年龄越小中毒就越容易发生，尤其是婴儿不能吃，3-5岁儿童不能超过5颗，成人10颗左右为宜。

　　3、去掉皮和胚后再吃。银杏果的du素主要集中在胚和种皮内，吃前一定要去除，发芽的银杏果不能吃。

　　4、不能与阿司匹林或抗凝血药一起吃。银杏果有抗凝血作用，与这些同类药一起服用，五谷养生粉品牌，可能会引起出血不止，加重病情。

　　5、有下列情况的人应不吃或慎吃。手术后的病人、孕妇，生理期妇女应避服银杏叶制剂，此外，对体虚的人也不宜服用。

　　黑芝麻由胡麻科芝麻成熟后经过处理得到的种子，其中富含有脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。这些营养成分能够起到健胃、bao肝以及促进血液内红细胞生长的作用。而且黑芝麻最有被人关心的是可以增加体内黑色素，从而有利于头发生长。黑芝麻作为一种常见的五谷杂粮，它的吃法有很多并时常以辅料出现。今天就教大家怎么以黑芝麻为主料来做黑芝麻糊。

　　主料：

　　黑芝麻、糯米粉

　　配料：

　　配料可以根据自身的需求适当添加，比如核桃仁、小米、黑米、薏米、玉米、黑豆、红豆、黄豆、淮山以及其它种类的五谷杂粮。

　　制作方法

　　1、炒制黑芝麻粉：将购买来的黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右(没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的)，烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状，放入储存罐中密封保存。如果是从低温烘焙五谷杂粮批发市场上购买的黑芝麻，则可以省去烘烤的过程。

　　2、炒制糯米粉：糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄，备用(一次炒多一点放入密封容器保存就好)。

　　3、将炒制好的黑芝麻粉、糯米粉和糖以2：1：1的比例用沸水冲调即可，芝麻糊的浓稠度可以根据个人喜好酌量添加沸水调整。也可以铝锅用慢火煮，不停地用勺搅动，很快就越来越稠。稠到一定程度就可以。

　　4、同样方法也可以将辅料烘烤至熟后打磨成粉，随自己喜好适量添加，即调制出自己du家mi制的黑芝麻糊啦。这可是营养丰富的秘制黑芝麻糊了，其中黑芝麻有养颜保健和使白发变黑的功效，黑芝麻中的维生素E非常丰富，可延缓衰老，并有润五脏，强筋骨、yi气力等作用;

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