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主题宴会菜品创新设计步骤

1.主题宴会菜品创新设计的成功，一定是团队合作的成功，而不是一个组的成功。所以，创新设计，有分工，有各自职责，但分工不能分家，需要定期和时常沟通，才会协调和成功。

2.烹制试验

　　1)领会菜品主题文化内涵

　　2)构想菜品(全新创新、改良、洋为中用、古为今用，原料、造型、器皿、口味，婚庆宴会厅设计，等等)

　　3)试烹制，供讨论，修改，再烹制，直至满意。

布置婚礼舞台注意事项

1、个性照片布置

婚礼舞台上可以使用两个人的合照作为背景图，比如说像结婚照，这样效果也很不错。或者将新郎新娘各一半的脸拼接起来作为一张婚礼舞台背景图，合肥宴会厅设计，这样既有新意，而且还能够展示两人的幸福和甜蜜。

2、花门

花门也是婚礼中非常重要的一个布置，新娘的父亲会在花门前把新娘的手交给新郎，然后由新郎挽着新娘由花门走向婚礼现场。

3、签到台

签到台是来宾来到婚礼现场先接触的地方，也是***1能展现婚礼第1印象的地方，因此签到台的布置也是不容忽视的。婚庆公司除了在签到台上要准备签到本和彩色笔之外，小型宴会厅设计，也可以准备一些情侣公仔、马车造型工艺品、水晶饰品等等，一些能够凸显出婚礼主题的饰物，这样也是能够让人们留下一个更好的印象

婚礼宴会厅设计注意事项

婚礼花艺用色要遵循民族习俗

新人在选择花艺色彩时，除了考虑个人的喜好，还要顾及家人、亲戚朋友们的接受能力，中式婚宴会厅设计，婚礼不仅仅是新人的事，更重要的也要给宾客、家人带来欢乐与美的享受。另外补充一点小常识，英国人不喜欢红色的花，巴西人不喜欢***，紫色的花，不喜欢荷花，英国人不喜欢秀球花，天竺葵。如果是花艺工作者，这些常识是要知道的，避免犯错误。