煲汤炉品牌-山东佰森厨业-萍乡煲汤炉

一般的快餐店选择几个炉头的煲仔饭机？

选择多少个灶头的煲仔饭机，关键在于选择开店的位置及市场调研预计经营的情况而定。如果客流量大，可以选择多一些的炉头机子。可参照以下计算方式选择炉头的数量：

一个炉头一个小时可以制作5个煲仔饭，假设一个正餐经营2小时，又假设一个正餐可以卖100个煲仔饭，煲汤炉多少钱，则选择的炉头 数为：100÷2÷5＝10个。

煲仔饭机坏掉了怎么维修？

1、上盖温度传感器：打开煲仔饭机后面挡板，然后再松开上盖传感器接线端口（两条红色的细线），用万用表量其2条红线端口的值。

2、发热盘温度传感器：直接用表量电热偶接线端口，煲汤炉品牌，正常值：5-15Ω左右。

3、炉胆发热管：直接用表量炉胆接线端口，正常值：850W/55Ω~60Ω（白色的两条线）

4、线路板：如果以上3点都是没问题则有可能就是控制器线路板的问题；控制器线路板可能出现的问题有：

①是否变压器烧坏；②是否某些电子元件损坏；③是否ic失灵；

检测线路板好坏的方法是：请把怀疑有问题的控制器线路板拔出（先用手指按下控制器盒子底部的卡口然后稍用力往外抽即可），煲汤炉专卖，然后和好控制器对换使用（请注意控制插入的正反、上下方向），如果怀疑有问题的线路板故障照旧则可以判断线路板确实有问题，请联系生产厂家或者销售商更换新的控制器。

煲仔饭机制作煲仔饭的要点是什么？

假如你用的腊肉和腊肠滋味现已很咸，那么调料汁时，就不要加盐，萍乡煲汤炉，并减少2茶匙生抽。

其他，食用煲仔饭，***不能放过的便是锅巴，粒粒清晰可见的丝苗米被润滑的煲底烧出了一层金***的锅巴，干香脆口，用勺子拨动煲口的锅巴，沿着煲把勺子深到煲底，可以轻易地将这个煲底的锅巴都剥了下来，在嘴里逐渐嚼动，齿间留香，耐人寻味。与一般的锅巴不一样的是，瓦煲的锅巴不但脆而且滋味悠长，还集中了悉数煲的精华。