为什么要推出ISO22000标准？ 来自***和消费者的不断提高的要求、规则，使得食品制造商们的日子越来越不舒服了。他们转向本地的标准化团体要求制定自愿性标准以满足社会需求。作为这种要求的结果，许多***如丹麦、荷兰、冰岛、澳大利亚等推出了本国的食品安全管理系统标准。丹麦标准化协会（DS）据此提出应建立统一的国际标准。在2001年，在他们建议下成立了ISO/TC 34食物制品技术委w员会，丹麦担任了秘书c处工作。为了同一目的，工作组（WG8）同年11月成立。他们为形成ISO/AWI 22000《食品安全管理系统――必要条件》准备了工作计划和时间表 。他们建议，新标准应该在2004年年底出台。这一标准将会与目前联合国有关***已经推出的规则相协调，并ISO有关导则相一致。
IISO 22000认证将会帮助食品制造业更好地使用ha***原则，它将不仅针对食品质量，也将包括食物安全和食物安全系统的建立，这也是首将联合国有关***的文件（ha***）列入到质量管理系统中来。ISO 22000认证将会是一个有效的工具，它帮助食品制造业生产出安全、符合***和顾客以及他们自身要求的产品。
企业建立ISO22000食品安全管理体系并推行食品安全管理体系认证制度，有利于推动各种技术***和标准的贯彻，促使企业按照技术***之标准实施管理或***生产，规范自身行为，从根本上提高企业食品安全管理水平，增强员工卫生安全意识，叉烧肉ISO22000认证，有效控制可能发生的食品安全事故。根据食品安全危害的显著程度分别采取有效的控制措施，可以恰当的配置资源，在有效控制危害的同时降低运营成本，减少浪费，提***益。
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