龙游美哈食品有限公司----兰花豆---是中国传统的小吃,其制作方法是:1.选用当年的新蚕豆,颗粒饱满、大小均匀、完整无损、剔除有发霉黑斑等不好的蚕豆,用水淘洗干净,除去杂质;2.放入水中蚕豆皮充分吸水膨胀,干蚕豆大约需要1—2小时才能泡开;3.用清水漂洗,剥去豆皮黑线部位约占整个蚕豆的1/3,偷懒者可用刀在蚕豆上切一道口子即可。剔除泡不开的蚕豆,俗称“铁豆子”;4.沥尽水后即可入锅油炸,炸至水分充分蒸发为止;5.防止炸焦,青豆***,豆瓣突出,色泽微黄。捞出后沥油冷却,根据口味可适量撒拌些盐等,口感酥、脆、香。
龙游美哈食品有限公司-----青豆的主要功能:降低血液中的胆固醇,及补肝、滋补强壮、有助于长筋骨、悦颜面、乌发明目等***。兰花豆的营养丰富,每100克兰花豆含9克蛋白质、19克碳水化合物,还富含膳食纤维、钙、磷、钾、***B、胡萝卜素等多种有益健康的营养素。嫩兰花豆中的蛋白质,青豆生产厂家,在各种豆类里仅次于大豆。
龙游美哈食品有限公司***生产各种【青豆】、【兰花豆】、【瓜子】等。
龙游美哈食品有限公司----青豆是种皮为青绿色的大豆。按其子叶的颜色,又可分为青皮青仁大豆和绿皮黄仁大豆两种。茎粗壮,密生***长硬毛。叶柄长,密生***长硬毛;托叶小,披针形;三出复叶,顶生小叶菱状卵形,长7-13cm,宽2-6cm,青豆,先端渐尖,基部宽楔形或圆形,两面均有白色长柔毛,侧生小叶较小,斜卵形;叶轴及小叶柄密生***长硬毛。
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