一、产品简介
重庆名宏化工材料有限公司的一水柠檬酸具有调节产品的PH值、***化性和较强的稳定性，将本品添加入混凝土或者水泥中可以增强混凝土的可塑性，使建筑更加的经久耐用；同时柠檬酸还可以作为食品添加剂，在食品生产过程中可作为酸味调节剂、防腐剂、***化剂等使用，主要用于碳酸饮料、果汁、乳制品、罐头等的生产制作；柠檬酸的酯类可作增塑剂，用于食品包装使用的塑料薄膜制造等。总而言之，柠檬酸的使用范围比较广，应用的领域比较多，在建筑、洗涤日化、食品、水处理等领域都占有重要的地位。
二、产品特点
一水柠檬酸的分子式为C6H8O7.H2O，密度为1.54，熔点在135-152摄氏度之间，闪点为173.9℃，外观为白色结晶粉末，粉质细腻，具有很强的酸味，在潮湿的空气中易潮解；本品含量在99%以上，符合***标准，可以调节产品酸度，具有保鲜作用，可用于食品生产制作中来调节产品的口味；柠檬酸还可以作为调味剂，食品防腐剂，也可用作食用油的***化剂。
三、应用场合
本品在食品加工行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂，还在建筑行业作缓凝剂、洗涤行业作清洁剂，多用于食品加工厂、纺织厂、煤厂、化妆品制造厂、建筑工地、畜牧养殖场、饮品加工厂、罐头加工厂、果蔬防腐等。
四、使用方法
本品的用量需根据具体情况具体决定，或致电公司询问用量及使用方法。
五、注意事项
本产品为25KG内塑外编袋包装。本品具有可燃和刺激性，在运输或储存过程中不可接触火源，应存放在阴凉干燥通风的环境下。