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MCT油可以增加脂肪燃烧，济南辛酸甘油酯，并会帮助你进入“酮供能”状态。想***的你，食品添加剂辛酸甘油酯，均衡饮食加上锻炼计划将会更有帮助。甘油三酯主要是在小i肠里，经胆汁酸作用，被乳化成细小的胶体微滴;再在胰脂肪酶的作用下，水解成两个分子的脂肪酸和一个分子的甘油单酯，之后被肠道上皮细胞吸收。　　

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由于中链甘油三酯的亲水性比较强，形成的乳化胶体微滴更小，所需要的乳化剂(即胆汁酸)更少，因此更容易发生水解反应。换句话说，中链甘油三酯的消化速度要比长链甘油三酯快。作为乳化剂应用于奶类制品、冷饮、豆奶、固体饮料和液体饮料。与大豆磷脂合用，可使奶粉在冷水中迅速溶解。

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日本的另一个研究方案是增大受试者食物中的脂肪比例，在每天摄入2500千卡热量的食物中，有大约1000千卡热量来自脂肪。对比研究表明，与食用长链甘油三酯组的人相比，食用中链甘油三酯组人的能量消耗和脂肪的氧化量增加，在他们的红血细胞中没有发现中链脂肪酸。这表明中链脂肪酸在***内没有积累作用。

辛癸酸甘油酯的生产原料是椰子油或棕榈仁油，经水解成不同脂肪酸及甘油（食品级或称水解植物甘油）， 经分离出C8C10，再同食用甘油反应即得到。原料主要产地在东南亚。不正规的生产厂家，可能用回收油脂（如地沟）分溜C8C10后同工业甘油（行内也有人称***甘油，但实际上无卫生证书）反应得产品。

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功能性食品：改善身体状况的食品每日膳食中强化食品 (快速供能类和控制体重类，具体到产品包括运动类蛋白i粉、营养代u餐粉、减重代i餐粉等产品)运动食品(能量饮料、能量棒)。医i药能量补充非肠道的***类药i物特医食品(全营养特殊***配方食品，单独的脂肪组件产品)。***食品雀巢、美赞臣、惠氏的产品均含OPO/MCT一类结构油脂微囊粉。

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快速吸收：MCT在十二指肠中被吸收。快速转化：中链脂肪酸通过门静脉直接转运到肝i脏，快速补充能量，增强耐力，减少蛋白质的消耗量。能量高：MCT的能量为8.3 kcal/g。碳水化合物的能量为4 kcal/g。MCT不影响葡萄糖和胰岛素的含量。强化营养吸收：MCT可以提高其它营养素的吸收，如矿物质、必需脂肪酸。