美厨电蒸饭车
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1. 产品具有燃气和电双控,温度高,加热时间快
2. 蒸食效果好,清洁美观,安全方便
3. 全自动浮球进水功能,缺水自给,满水自停,安全,使用寿命长
4. 采用***电器元件,用电更节省,更安全 西格玛蒸饭车***主***品设备,符合大众要求,是新型研制的适合多种场合的电蒸饭车,双门蒸饭车,***的设计,功能强大,经久耐用。多种优势及一身,欢迎各位来电咨询,购买设备,我们会为你提供优势的服务,性价比高的设备。 种蒸饭柜的性能特点:多功能多用途无须专人看管,自动恒温,自动进水,缺水报警,防止干烧;电蒸饭车定时功能,安全气阀,豪华型镀铬门锁铰,方便实用,保温、环保、***、采用波纹火管式结构,产热快捷,;燃气蒸饭车耐高温多气囊嵌入式硅胶门封,密封牢固;进口不锈钢制造,豪华美观,清洁卫生;双门蒸饭车冲压成型的不锈钢蒸饭盘和支层条,经久耐用;电热蒸饭车蒸制功能:大米、馒头、包子、海鲜、炖汤、***湿蒸消毒,效果更佳。 采用波纹火管式结构,产热快捷,超低能耗,更换简便,不漏水;***快捷、节能:热产率高达98%以上,而传统的燃具每小时耗气3Kg以上, 电蒸饭车柴油蒸具每小时耗油8升以上,而我司的该产品每小时耗气量约1.5Kg,节能55%以上; 蒸饭车价格合理,供汽量极大:每分钟产生蒸汽45m'以上,同时可供多处用气:; 双门蒸饭车每天***开机预热时间仅需3-5分钟,而第二次开机一分钟之内就有大量蒸汽产出;电热蒸饭车无论新旧式的传统蒸具均可连续接驳使用,操作简便.一按即可、一目了然.
美厨电蒸饭车
蒸饭车,又称蒸饭柜、蒸饭机或蒸饭箱。是指利用电、燃气发热,蒸煮米饭的大型厨房烘烤设备。内部采用不锈钢蒸盘(不锈钢方盘)作为容器,为了方便移动,在设备下方安装有万向轮,故外形似车。车身为柜体状,材质为不锈钢所,一般多用304不锈钢制造。蒸饭车多用于酒店、***、学校工厂等大型食堂。蒸饭车除了用来蒸米饭、馒头、包子以外,还可蒸猪肉、鸡鸭等肉食,还有专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜,也可以炖汤。
分类
按加热方式可分为燃气蒸饭车、电热蒸饭车、电热蒸汽两用蒸饭车。
按规格大小可分单门蒸饭车、双门蒸饭车以及三门蒸饭车。
按性能特点还可分为普通蒸饭车、豪华型蒸饭车、数码蒸饭车、以及专门用来蒸海鲜的海鲜蒸柜。
特点
豪华型数码蒸饭车全自动电脑监控,多功能多用途无须专人看管,自动恒温,自动进水,缺水报警,防止干烧;定时功能,安全气阀,豪华型镀铬门锁铰,方便实用,保温、环保、***、节能;·耐高温多气囊嵌入式硅胶门封,密封牢固;进口不锈钢制造,豪华美观,清洁卫生;冲压成型的不锈钢蒸饭盘和支层条,经久耐用;蒸制功能:大米、馒头、包子、海鲜、炖汤、***湿蒸消毒,效果更佳。
普通燃气蒸饭车 采用波纹火管式结构,产热快捷,超低能耗,更换简便,不漏水;***快捷、节能:热产率高达98%以上,而传统的燃具每小时耗气3Kg以上,柴油蒸具每小时耗油8升以上,而我司的该产品每小时耗气量约1.5Kg,节能55%以上;供汽量极大:每分钟产生蒸汽45m’以上,同时可供多处用气:如***用于***约45m3的浴室仅需十分钟左右室内温度就可达40~60℃;每天***开机预热时间仅需3-5分钟,而第二次开机一分钟之内就有大量蒸汽产出;无论新旧式的传统蒸具均可连续接驳使用,操作简便。一按即可、一目了然。
产品特点
1. 时间显示\调节与控制,解您守时的烦恼。
2. 温度显示\调节输出控制,柜内温度一目了然,可防止温度过高造成食品营养成份损失。
3. 恒温温度显示,调节与控制,24小时恒温保温,随时可取,解除您等的烦恼.
4. 缺水断电\报警\防止缺水造成干烧现象,安全可靠。
5. 手动控制,微电脑控制相互转换,防止微电脑故障造成不能工作事故的发生。
美厨电蒸饭车
规格适用
6盘蒸饭车适用人数范围150人左右;
8盘蒸饭车适用人数范围200人左右;
10盘蒸饭车适用人数范围250人左右;
12盘蒸饭车适用人数范围300人左右;
16盘蒸饭车适用人数范围400人左右;
20盘蒸饭车适用人数范围500人左右;
24盘蒸饭车适用人数范围600人左右;
32盘蒸饭车适用人数范围800人左右;
40盘蒸饭车适用人数范围1000人左右;
48盘蒸饭车适用人数范围1200人左右;
使用事项
一、使用蒸饭车前必须安装漏电保护开关,检查电器线路,外壳要有效接地,接线要牢固。在未装漏电保护开关,和有效接地的情况下严禁使用。
二、使用前将机器安放平整,接上输入蒸汽管道,将饭盘、馒头盘等放进箱内,加入部分清水,送电(或蒸汽)经30分钟能达到良好消毒作用,然后放入大米,馒头及菜类。
三、用电加热时,必须将水箱加满水,切勿缺水送电,以防烧坏电器。
四、用蒸汽加热时,将需蒸煮食品放入箱内关***,蒸饭车顶上配有气压安***阀,气压
达到一定的压力时气压球阀自动冲开蒸汽溢出,属正常现象,严禁用物体压住气压球阀。
五、蒸饭车非高压密闭容器,允许有少量蒸汽从门缝溢出,当蒸汽输入数分钟后,蒸汽溢出较刚输入时有所增加属正常现象。
六、蒸饭车箱外壳不宜按近酸碱之类腐蚀物,以防腐蚀氧化。
七、蒸毕后应清洗蒸箱,并定期擦洗电热元件表面(一般一周两次)但不得用过硬的金属铲刮表面,及时更换水箱用水。