油炸流水线有以下多种功能：
1.加热系统：经过不断摸索，研究出油炸流水线***适宜的加热方式，主要有三种：电加热，燃气加热，导热油加热。根据客户原料以及外部环境去选择加热方式。
2.排烟系统：自己设计团队研发出侧排烟已经顶部排烟，根据客户的油炸产品和油烟量进行选择，可达到车间无异味，清洁方便。
3.过滤循环系统：采用粗滤和细滤两种方式同时进行过滤，使锅内油达到充分过滤，延长油的使用寿命。
油炸机设备
油水混合油炸机的优势
山东一品机械油炸机采用***的油水混合技术或者采用全油过滤等技术，油炸流水线，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解除了传统油炸机的弊端，进而引导了新的饮食新时尚。
油炸机适用于豆类、水产、蔬菜、面食等制品的连续生产，以煤加热油更高的节约，大大降低了食用油的氧化，延长了油的使用寿命，提高了设备的使用安全性。
油炸机设备
油炸机的技术
山东一品机械生产的油水混合油炸机：该设备采用了国际上***的水油混合油炸工艺，彻底改变了传统油炸设备的结构，从根本上解决了传统式油炸机的弊端，“油水分离”及“水在工作过程中自然冷却”是本油炸机的核心技术。该技术的使用使本机各项指标明显优于传统产品。
本机装有***的自动温控装置，油温在0-300度之间任意调节。***因高温而遭成的油的过氧化和酸化。