***进入粮食、蔬菜、水果、鱼、虾、肉、蛋、奶中 ，造成食物污染， 危害人的健康。一般有机氯***在***内代谢速度很慢， 累积时间长。有机氯在***内残留主要 集中在脂肪中。如 DDT在人的血液、大脑、肝和脂肪***中含量比例为1:4:30:300；为1:5:30:150。由于***残留对人和生物危害很大，各国对***的施用都进行严格的管理，并对食品中***残留容许量作了规定。如日本对***实行登记制度，***残留检测卡多少钱，一旦确认某种***对人畜***，***便限制或禁止销售和使用。
预防超标
掌握使用剂 量不同***有不同的使用剂量， 同一种***在不同防治时期用药量也不一样，而且各种***对防治对象的用量都是经过技术部门试验后确定的，对选定的***不可任意提高药量，或增加使用次数，如果随意增加药量，不仅造成农 药的浪费，还产生药害，导致作物特别是蔬菜农 药残留。而害怕***残留，采用减少药量的方法，又达不到应有的防治效果。为此在生产中首先应根据防治对象， 选择z合适的***品种，浙江***残留检测卡，掌握防治的用药时机；其次严格掌握***使用标准，既保证防治效果，***残留检测卡供应，又降低了残留。
生物传感器
生物传感器是将生物分子识别元件（敏感元件）和信号转换元件（换能器）紧密结合，从而检测目标化合物的分析装置。其基本原理为：待测物质和分子识别元件特异性结合，发生生***学反应，产生的生物学信息通过信号转换器转化为可以定量处理的电、光等信号，***残留检测卡厂，再经仪表放大和输出，从而达到分析检测的目的。酶、抗原、全细胞（包括微生物、动植物***）、***等生物活性物质均可用于生物分子识别元件制作，生物活性材料的固定化技术是制作生物传感器的核心技术
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