生鲜食材配送的标准就是快而准时
对于食材配送商的要求也就不仅是配送快，这还要求配送商们在商品出库前的各个环节不能出错，从采购到入库，分拣出库，配送上既要做到快速准时，还要降低出错率，否则一旦出错，就会大大的影响到配送的实效，东莞望牛墩餐厅生鲜配送，影响客户的正常经营。
因此，我们可以看到，生鲜配送的硬指标其实就是快而准。做生鲜配送就是跟时间赛跑，如果不想因为配送实效慢而被客户淘汰的话，那么下面的几个方法可以帮到你提高自己的配送实效：
1、制定准确的下单时间要求，在不同时间段下单按不同时间段送菜，比如说在下午四点前下单的客户可以要求在凌晨送到，而在晚上12点前下的单会在早上六点前送到客户手中。这样就可以避免不同时间段的订单混在一起影响订单实效，从而提高配送的效率。
2、确定配送的区域范围。以配送中心为核心建立配送区域，因为如果运送区域超出自己配送极限，配送距离越长，对运输设备要求也越高，相应的运作方式和***管理程序也会不同。确定合适的配送范围虑形成足够的配送能力，可以满足市场需要，提高配送的效率。
生鲜食材配送中配送环节的重要性
***的蔬菜配送公司非常重视在运输环节下功夫。一般为了满足不同方面的需求，会规划不同的配送路线，有学校食堂配送，工厂食堂配送，食堂配送等等。同时在司机的选择上也会选择***的配送司机，会让一个司机专门跑哪几条路线，兼顾自己的配送范围，保证配送效率，东莞凤岗餐厅生鲜配送，直接向结果负责，这样可以***的实现配送效率的提高。
另外就是购置***的保鲜车运输，须知有时候为了保证食材不会腐烂，从基地拉回的某些易腐食材只能卸货入库到冷库里，餐厅生鲜配送，否则很容易坏掉。有了自己的冷链车以后，就可以直接在了解客户需求后直接进行运货，保证配送效率和食材的新鲜度。
生鲜食材配送具备这几点，才能不被淘汰
生鲜配送一直被公认为是门槛很低的行业，东莞高埗餐厅生鲜配送，无非就是把菜买来再卖出去，赚取中间的差价，通俗的说，就是一个菜贩子。以前确实有很多人通过这样的配送方式挣了很多钱，但如果现在还想按照传统的生鲜配送经营模式继续，未来3-5年内，就可能面临淘汰。
为什么会被淘汰?
生鲜配送行业属于比较草根的行业，因为生鲜配送确实比其它行业更辛苦，更需要决心，一般从事这个行业的人，文化水平都会相对低一点。黑白颠倒的作业时间，很多人都吃不下这个苦，或者说这个行业不是他们的。
传统的生鲜配送模式，基本都具备以下几个问题：
1、不规范
2、效率低
3、损耗大
4、不可溯源
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