皮蛋叉烧酥
简介数量:12个油皮油酥的制作方式请查询本站食谱-【小包酥】材料油皮材料:125g,奶油51g,细砂糖12g,盐1g,纯净水51g,油酥材料:80g,奶油40g,内馅材料:2个,叉烧肉180g,红葱头3粒,蕃茄酱20g,盐5g,糖5g,酱油15g,新乡无铅变蛋产品简介,其他材料:2个,蛋白1/3个做法1.将皮蛋、叉烧肉切成小丁,红葱头切末。
2.起油锅爆香红葱头,加入蕃茄酱炒香,再依续加入作法1的皮蛋、叉烧肉拌炒后,加入盐、糖、酱油拌匀,放凉备用。
3.取一个桿捲松弛好的油皮油酥,桿成圆形,包入作法2馅料,整成圆形;将蛋黄、蛋白拌匀过筛,刷在表面上。
4.将作法3放入烤箱,炉温上火200℃、下火180℃,烤约25分钟,即完成。

虾仁皮蛋炸酱面
简介炸酱做好可以放很多天,赶时间的时候就做碗炸酱面,简单又好吃。这个炸酱是我自己比较喜欢的酸甜口味。材料五花猪肉,虾仁,皮蛋,普通挂面,姜,蒜,辣椒,醋,糖,酱油,酸辣面调料做法1、先做炸酱:五花肉剁碎,商丘无铅变蛋哪个好,姜蒜辣椒剁碎。
2、热油(油要多一点),先爆香姜、蒜、辣椒,然后放肉碎一起翻炒。
3、再加盐、酱油、酸辣面调料、糖,快出锅时放醋。
4、最后用盛有生油的碗装酱,这样炸酱留的久。
5、然后煮面:水开了放面,无铅变蛋,再放拨好的虾,还有皮蛋,加一点盐。
6、熟后捞出,将面放进事先准备好的凉开水里。
7、然后滤掉水,装碗,往碗里放虾蛋和炸酱,拌匀即可食用。小诀窍1、虾最1好是新鲜的,拨壳挑虾线后口感较好。
2、五花猪肉做酱最1好,带有肥肉口感不硬。

西兰花皮蛋汤
材料
西兰花,胡萝卜一根,皮蛋2个,姜,蒜适量,浓汤宝一盒
做法
1、西兰花洗净后切成小块,在已放盐的沸水中煮45秒,捞起沥干;
2、皮蛋去壳,捣碎或切块,胡萝卜切丝;
3、烧热适量油,放姜煎至金黄色,驻马店无铅变蛋大量生产,放入清水3碗左右,再加入浓汤宝和适量盐、糖以及料酒煮成浓汤;
4、放入准备好的皮蛋和胡萝卜,大火煮至沸腾;
5、最后放入西兰花,至煮滚即可。

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