济南冰淇淋机
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冻缸是在冰淇淋机使用中***常见的问题之一,特别是***初使用冰淇淋机就会经常遇到,出现冻缸的原因分以下五点:
1、浆料含水量太大。原料含水量不可太多,水太多容易结冰,一结冰自然就会造成冰淇淋机冻缸,所以请严格按照比例配比浆料。
2、两边产出量差别太大。冰淇淋出产量少的一边容易出现冻缸现象。避免办法:如果两种口味相同,在产出量少的出料口挤压产出几个冰淇淋倒入出产量多的那一侧储料缸,使两边产出量保持基本平衡。如是不同的口味,需要在销售时尽量保持产出量平衡。
3、清洗冰淇淋机后搅拌缸内的水没有放干净,这种情况也很容易造成结冰冻缸现象。
4、储料缸已经没有浆料,但冰淇淋机仍然在制冷,此时容易冻缸。请注意随时加料。冰淇淋机带有智能的升级报警系统:缺料报警,电压不稳报警,皮带打滑报警,制冷超时报警等,为冰淇淋机正常运转保驾护航。
5、长时间不打冰淇淋,且机器在不停地制冷,此时也很容易造成冻缸现象。避免办法:超过30分钟不打冰淇淋,请暂停冰淇淋机,或打出一些冰淇淋倒回原料盆内(打出冰淇淋尽量要解冻后再倒入原料盆里,不然很容易堵住进料口造成冻缸)。
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冻缸的解决方法:
一般冰淇淋机冻缸时会听到机器内部搅拌轴与制冷缸的摩擦造成的噪音,听到这种声音时首先关闭冰淇淋机的电源,查看储料缸中是否有冰淇淋浆料,如果没有,加满料即可。如果冻缸后打不出冰淇淋,而储料缸中仍然有冰淇淋浆料,那么将冰淇淋机停止30分钟左右待制冷缸中的冰淇淋融化即可。
冰淇淋机采用******的美国技术,并结合多年的实践经验及用户使用习惯,做了14项优化,使之更满足使用者的需求,且冰淇淋口感更佳,***制冷时间仅需要8分钟左右,连打能力强,膨化率高,清洗方便,使用寿命长。
小编提示:
1.旺季来临400电话每天都很忙,我们增加了***人数确保都能接到大家的电话。同时,大家还可以直接在网页端找***咨询、微信端订阅号、服务号都可以直接在线咨询。遇到忙时未及时回复,请留下联系方式,我们会尽快安排销售经理联系您。
2.冰淇淋机销售已经开始进入旺季了,定机试机的客户很多。欢迎大家到公司来试机,也欢迎客户前来参观考察。
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新买回店里的冰淇淋机,很多朋友都会迫不及待地拆开包装来试验冰淇淋机的性能。可初次使用冰淇淋机的朋友很多都碰到这样一个问题:冰淇淋机制作出来的冰淇淋怎么这么软?
除了冰淇淋粉这种外在因素问题之外,还要从冰淇淋机的多方面进行分析,多数情况下还是由于操作不当导致引起的。
1、冰淇淋料浆配比不当。建议按照冰淇淋料浆包装袋上的粉、水配比来调配。中低档机型不建议使用奶浆作为制作原料。
2、冰淇淋机控制面板上的硬度值没有设置合适,档位设置太低。在冰淇淋机运行时可逐步加***位,新机器档位不超过6档。建议档位3—4档。
3、冰淇淋机放置的空间太小,没有足够的散热空间。冰淇淋机放置的标准是:排风口距离墙面要有80公分距离。除正面外,其它两侧至少保持20公分的吸风距离。
4、冰淇淋机放置的环境温度***好不要超过38度,而且不宜在太阳下暴晒。
5、冰淇淋机电源须接在空气开关上,严禁电源线接线过长。电源线过长容易导致电压不稳影响制冷。